味噌豬肉湯 加這些配料燜煮更美味天氣回暖也不會阻止愛喝湯的我不煮湯XD。
先將肉片、洋蔥過油炒過後沖入滾水,再加入冰箱囤太多的蔬菜配菜,燜煮出美味高湯!
最後淋入味噌拌勻即可開喝:P
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▛食材▟
➥豬肉片⋯⋯⋯⋯2人份
➥洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯半顆~1顆
➥青蔥⋯⋯⋯⋯⋯1~2根
簡單又營養豐富家常菜色 韭菜花炒蛋不管什麼蔬菜與雞蛋混合再一起都好吃。喜歡蛋是先炒起來的,或是炒菜後加入雞蛋用煎的都不錯喔:)
我比較喜歡加入一起煎,蛋液與菜黏再一起夾取食用比較方便~~~
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食材
➥韭菜花⋯⋯⋯⋯1把
➥雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯3顆
➥蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯2瓣
調味
小撇步
氣色不佳?簡單炒出「麻油雞心」補補身氣色不佳,該補補身了~簡單步驟就炒出一盤美味佳餚,這邊是直接麻油煸香薑片(怕會變苦可改沙拉油,或先下一半量)。
再加入雞心快炒幾下,淋入米酒熬煮~最後撒點鹽巴即可享用:P
可以的話煮份白麵條,淋入這靈魂湯汁……,一次補的夠:D
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▛食材▟