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台灣人 在這邊寫家庭、心理、醫藥方面的文章,可能偶爾會有南部旅遊或美食介紹。
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2022/06/14
6月上菜:咖哩燉豬肉
昨天晚上看到蜂鳴的夏生他怎麼做咖喱,文章內容跟小技巧之詳細與講究,讓我決定今天也來跟著做一次。 這是我的成品,然後等下要放他的來對照🤣 1.他的作法是先把洋蔥炒到焦糖化,但是我沒有做到那麼久,大概炒了十幾分鐘⬇️像這樣,就丟進電子鍋了。
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2022/06/14
6月上菜:乾煎牛排佐奶油蘑菇
端午的晚餐:乾煎草飼牛排佐奶油蘑菇。 作法也是很簡單,熱油,把牛排放下去煎,我們為了小孩可以吃,牛排煎到全熟,加鹽,靜置五分鐘再切。 蘑菇另外做,用一點醬油、奶油、鹽去炒,再淋在牛排上面即可。
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2022/06/14
6月上菜:晚餐上菜:鹹蛋絲瓜
疫情期間多少都會自己煮,一邊也會叫外送配合~有小孩就不太出門買了,因為帶小孩又是一種累跟混亂。 這道菜是夏天清爽、簡單又快速的選擇,只要料準備好,大約五分鐘就可以上菜了喔! 作法: 1.椰子油熱鍋、有點爆的感覺去炒薑絲(碎)。 2.鹹鴨蛋整顆切碎放進去炒。
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2022/06/14
6月上菜:香煎鴨胸佐紅蘿蔔薯片
這一餐是吃香煎鴨胸佐紅蘿蔔薯片&煎餃。 鴨胸是簡大廚的!完成後真的超~好吃的,在家上課的小孩也很喜歡喔。 剛好冰箱只有紅蘿蔔,所以切片後查了一下,看網路上也有人分享,可以氣炸紅蘿蔔薯片,所以我就決定肉下面要鋪紅蘿蔔。 第一次自己做鴨胸,選了看起來比較容易的作法:先煎後烤(氣炸鍋)。 #香煎
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2022/05/24
台南葉石濤文學紀念館內下午茶
今天來到台南中西區的葉石濤文學館~ 為什麼分類在美食,是因為這邊甜點非常用心喔! 為什麼這麼說呢, 因為提拉米蘇盒子(250元) 居然是現場用單品咖啡跟白蘭地下去做的, 現做喔!甚至不是用一般的咖啡酒! 實在讓我太太太太太驚訝了! 吃起來很新鮮又清爽,酒味重
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2022/05/24
散步到台南烏邦圖
待辦的清單很早就寫上了:烏邦圖 因為那時,它窗外的花正盛開; 而我錯過了花季,卻直到這天有了一個休假可以去走一走 一路上卻也都是盛開的花~ 原來錯過了預想的那種花的季節, 卻意外能夠走進下一種花裡, 像人生,沿途都會有風景。 書店是在二樓,要從左手邊樓梯走上去。 走到一半往下看,旁邊有一座橋~
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2022/05/17
河床甜點在台南開幕!!!
經過前兩天的試營運,河床甜點在今天正式開幕! 早上10點的時候會發100張號碼牌,1張代表1個內用座位,每25個號碼為一組,分別在中午12.00、下午1.40、3.20和5.00(前)報到。 我在接近1:30的時候到,開始選甜點。每個看起來都很厲害,價格也是很高貴。 以上是今天第一手的報導。
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河床河床甜點開幕0517台南甜點
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2022/05/17
新冠omicron流行居家必備藥物
omicron流行期間必備的居家藥物有哪六類~一起來看
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2022/05/17
potato media是什麼,怎麼賺錢?2022.5月使用一週實測
用到目前感覺potato media就是結合網誌(blog)、社群媒體(FB.IG之類)跟聊天室的功能,再加上遊戲化的感覺,然後再兼大家最在意的:可以賺錢!!
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2022/05/13
patato積分三天實測
我–potato新手的疑惑和觀察,先來看昨天的積分: 想想這就是potato厲害的地方,一種遊戲化的設計,讓使用者也擁有樂趣。
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