蕃薯芋頭
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本人是個嚴肅的科學家，但想用比較輕鬆的方式經營這方天地。想在貌似天馬行空的喃喃自語下，藴藏科學驗證過的一些知識。
吃素只是學佛老人家的事嗎？你知道素食是當代最潮的綠色行動嗎？你知道許多CEO包括賈柏司都是以素食來維持異於常人的精力嗎？吃素不必一定跟宗教有關，也不一定清湯寡水又無聊，更不會因為不吃動物而缺乏營養。吃素可以充滿創意與驚喜，一起來探探素食的世界吧！
全部內容
由新到舊
食材 （兩人份）
小南瓜 1/2個
紅蘿蔔 中型一條
白蘿蔔 與紅蘿蔔等量
菇類 鮮香菇，蟹味菇皆可 100g
易熟綠葉菜 適量
豆腐 一小塊
薑 5片
鹽，胡椒，香油適量
作法：
小南瓜，紅蘿蔔，白蘿蔔削皮，切2cm滾刀塊，菇切片，青菜洗淨，豆腐切1cm小
許多人在與親密愛人溝通時，容易產生衝突。本文介紹一行禪師「愛的語言」溝通技巧，包括用心傾聽、表達感受前先平靜、激發希望與喜悅，以及避免憤怒、評判與責備，幫助讀者學習與另一半、家人有效溝通，維護良好關係。
簡單易做的煎豆腐餅食譜，使用硬豆腐、洋蔥、胡蘿蔔、蘑菇等食材，搭配香草提味，煎至金黃酥脆，口感豐富。適合素食者或想嘗試健康料理的人，是款美味又兼具儀式感的料理。
本文探討在東亞文化下常見的自信心與配得感低下的問題，並提供透過內在小孩療癒、建立自信、尋求專業協助及正念冥想等方法提升自信，文中更提供七天正念小練習，引導讀者逐步建立自信。
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