中醫四物所｜用白話的方式與你聊中醫

不知道現在的高中生也有讀《紅樓夢》嗎？我好像只對劉姥姥逛大觀園有印象（笑），今天所長帶大家從《紅樓夢》裡撲朔迷離的茯苓霜與玫瑰露事件認識常見的中藥材——「茯苓」這味常見的中藥，說不定你的中醫處方簽上面就有它的蹤影喔！。

從中西醫看膽結石！有膽結石也可以看中醫嗎？膽結石其實比我們想像的更普遍，在美國，約有6%的男生和9%的女生有膽結石，但是即使有膽結石，也多數是在無症狀的情況下與其共處，發現的時候往往是健康檢查或是因為腹痛才認知到它的存在。想了解中醫治療膽結石的切入時間點嗎？又是如何治療呢？趕快進來看看吧！

繼上一篇：一不小心就失傳的阿嬤手路菜-四神湯。是不是也想來道飯食料理，讓中醫進入你的日常呢？今天介紹的海南雞飯有別於傳統做法，我們加了點變化，使用薑黃取代相對在台灣較難取得的香蘭葉，對喜愛做菜的你有機會一定要親自試試看 來做薑黃料理吧！海南雞飯Go

今天要來分享超高難度的手路菜－四神湯！！！ 不知道大家會不會跟我一樣一直以為口感溫潤的四神湯是很簡單的料理呢？其實要煮得很簡單也是可以啦～但所長從小到大吃的都是不平凡的版本（挺胸）從小我阿嬤在四神湯裡面的豬腸就會特別處理過，從清洗、去腥、去除多餘油脂、塞腸子和燉煮的時間都下滿多功夫的，暖心～