今天要來分享超高難度的手路菜－四神湯！！！
不知道大家會不會跟我一樣一直以為口感溫潤的四神湯是很簡單的料理呢？
其實要煮得很簡單也是可以啦～但所長從小到大吃的都是不平凡的版本（挺胸）
從小我阿嬤在四神湯裡面的豬腸就會特別處理過，從清洗、去腥、去除多餘油脂、塞腸子和燉煮的時間都下滿多功夫的，也謝謝新譯漢方@seeinherbtw的邀請，我才有這個機會想到可以和阿嬤討教這道菜的作法，透過自己執行每一個繁瑣步驟，也可以從中確實感受到阿嬤超疼愛我的心（暖）
付費限定
來碗熱呼呼ㄟ 阿嬤手路菜－四神湯
更新 發佈閱讀 1 分鐘
以行動支持創作者！付費即可解鎖
本篇內容共 1091 字、3
則留言，僅發佈於中醫四物所｜用白話的方式與你聊中醫你目前無法檢視以下內容，可能因為尚未登入，或沒有該房間的查看權限。
留言
中醫四物所的沙龍
64會員
16內容數
這裡我們聊聊中藥、聊聊針灸、聊聊中醫的大小事，順著希臘雕像身上完美的肌肉線條，細數那些屬於東方的經絡密碼。
用淺顯的文字，讓你初步了解經絡在我們身體扮演的功能與角色。
中醫四物所的沙龍的其他內容
2021/05/12
不知道現在的高中生也有讀《紅樓夢》嗎？我好像只對劉姥姥逛大觀園有印象（笑），今天所長帶大家從《紅樓夢》裡撲朔迷離的茯苓霜與玫瑰露事件認識常見的中藥材——「茯苓」這味常見的中藥，說不定你的中醫處方簽上面就有它的蹤影喔！。
2021/05/12
不知道現在的高中生也有讀《紅樓夢》嗎？我好像只對劉姥姥逛大觀園有印象（笑），今天所長帶大家從《紅樓夢》裡撲朔迷離的茯苓霜與玫瑰露事件認識常見的中藥材——「茯苓」這味常見的中藥，說不定你的中醫處方簽上面就有它的蹤影喔！。
2021/02/23
從中西醫看膽結石！有膽結石也可以看中醫嗎？膽結石其實比我們想像的更普遍，在美國，約有6%的男生和9%的女生有膽結石，但是即使有膽結石，也多數是在無症狀的情況下與其共處，發現的時候往往是健康檢查或是因為腹痛才認知到它的存在。想了解中醫治療膽結石的切入時間點嗎？又是如何治療呢？趕快進來看看吧！
2021/02/23
從中西醫看膽結石！有膽結石也可以看中醫嗎？膽結石其實比我們想像的更普遍，在美國，約有6%的男生和9%的女生有膽結石，但是即使有膽結石，也多數是在無症狀的情況下與其共處，發現的時候往往是健康檢查或是因為腹痛才認知到它的存在。想了解中醫治療膽結石的切入時間點嗎？又是如何治療呢？趕快進來看看吧！
2021/01/09
繼上一篇：一不小心就失傳的阿嬤手路菜-四神湯。是不是也想來道飯食料理，讓中醫進入你的日常呢？今天介紹的海南雞飯有別於傳統做法，我們加了點變化，使用薑黃取代相對在台灣較難取得的香蘭葉，對喜愛做菜的你有機會一定要親自試試看
來做薑黃料理吧！海南雞飯Go
2021/01/09
繼上一篇：一不小心就失傳的阿嬤手路菜-四神湯。是不是也想來道飯食料理，讓中醫進入你的日常呢？今天介紹的海南雞飯有別於傳統做法，我們加了點變化，使用薑黃取代相對在台灣較難取得的香蘭葉，對喜愛做菜的你有機會一定要親自試試看
來做薑黃料理吧！海南雞飯Go
你可能也想看
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品，以十段寓言式殘篇，重新拼貼記憶、暴力與美學，並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇：帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略，嘗試解析極權底下不可言說之事，將如何成為可被觀看的公共發聲。
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品，以十段寓言式殘篇，重新拼貼記憶、暴力與美學，並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇：帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略，嘗試解析極權底下不可言說之事，將如何成為可被觀看的公共發聲。
柏林劇團在 2026 北藝嚴選，再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》（The Threepenny Opera），導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度，重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核，藉由沉浸與疏離的辯證，解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
柏林劇團在 2026 北藝嚴選，再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》（The Threepenny Opera），導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度，重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核，藉由沉浸與疏離的辯證，解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲．蓋柏樂》的詮釋，從劇本歷史、聲響與舞臺設計，到演員的主體創作方法，探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生，滿足現代觀眾的觀看慾望。
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲．蓋柏樂》的詮釋，從劇本歷史、聲響與舞臺設計，到演員的主體創作方法，探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生，滿足現代觀眾的觀看慾望。
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯．奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品，融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術，透過身體、服裝與群舞結構，回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發，分析《轉轉生》如何以當代目光，形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯．奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品，融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術，透過身體、服裝與群舞結構，回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發，分析《轉轉生》如何以當代目光，形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
必按照此食譜做湯圓指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
是傳統的口味唷～很少地方吃得到唷～阿嬤傳承的呦～ (是不是很欠打的唷 XD)⋯
必按照此食譜做湯圓指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
是傳統的口味唷～很少地方吃得到唷～阿嬤傳承的呦～ (是不是很欠打的唷 XD)⋯
在主婦聯盟買的四神湯料，昨晚拿來煮排骨，今天中午吃便當配四神湯喝，喝湯的時候，同事問有加豬腸嗎？我說沒有，我已經是三高的老病號了，內臟最好是不要吃，不然，下次抽血，數據不好看，會被醫生唸，而且冒著可能換藥的風險。
之前，高血脂的藥被換過一次，換藥剛吃有些不適應，而且劑量愈吃愈重，不是件好事。
材料
在主婦聯盟買的四神湯料，昨晚拿來煮排骨，今天中午吃便當配四神湯喝，喝湯的時候，同事問有加豬腸嗎？我說沒有，我已經是三高的老病號了，內臟最好是不要吃，不然，下次抽血，數據不好看，會被醫生唸，而且冒著可能換藥的風險。
之前，高血脂的藥被換過一次，換藥剛吃有些不適應，而且劑量愈吃愈重，不是件好事。
材料
很多時候作飯沒有想像中難，像這肉骨茶湯也真的可稱作懶人料理了，要準備的材料只有：水半鍋（大概2L）、肉排一盒、肉骨茶湯包／香料、醬油少選、蒜頭數顆、鰹魚粉或鮮雞粉少許。
很多時候作飯沒有想像中難，像這肉骨茶湯也真的可稱作懶人料理了，要準備的材料只有：水半鍋（大概2L）、肉排一盒、肉骨茶湯包／香料、醬油少選、蒜頭數顆、鰹魚粉或鮮雞粉少許。
獨立包裝的老菜脯
先說，這不是業配文，已經先刪除商家的名字。
前幾日剛好有朋友在臉書分享小朋友繪畫比賽的資訊，我循線去找，發現繪畫比賽的舉辦單位是一家老菜脯商家。
對於老菜脯的印象，我只是印象中看過新聞說它是醃製多年的白蘿蔔，有台灣黑人蔘之稱，價位沒有很便宜。我沒有喝過，直到有一次婆婆去買來燉豬心給
獨立包裝的老菜脯
先說，這不是業配文，已經先刪除商家的名字。
前幾日剛好有朋友在臉書分享小朋友繪畫比賽的資訊，我循線去找，發現繪畫比賽的舉辦單位是一家老菜脯商家。
對於老菜脯的印象，我只是印象中看過新聞說它是醃製多年的白蘿蔔，有台灣黑人蔘之稱，價位沒有很便宜。我沒有喝過，直到有一次婆婆去買來燉豬心給