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祕魯獨旅

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第一次跨足南美洲,我選了祕魯。

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Pisco Sour 是祕魯的經典雞尾酒之一,主要以當地特產的烈酒 Pisco 為基底,配以檸檬汁、糖漿、蛋白、冰塊和苦精製成。
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Ceviche是祕魯的國寶之一,不僅是一道美食,還承載了祕魯人民的自豪感和飲食文化的傳承。
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Causa是一道經典傳統祕魯菜,屬於開胃菜。
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印加可樂(Inca Kola),是祕魯的一個知名軟飲品牌。
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Chicha 酒,是一種發酵飲料,通常由玉米製成,歷史可以追溯到印加帝國時期,甚至更早。
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祕魯的Queso Helado是一種傳統的甜點,常見於阿雷基帕(Arequipa)地區。
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印加人沒有書面語言,而是使用結弦系統Quipu來記錄資訊。
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祕魯的「三層世界」觀念是印加文明中重要的宇宙觀,反映了印加人對宇宙結構、生命和靈性力量的深刻理解。
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在今年的祕魯旅程之中,我第一次聽到、學到「APU」這個詞彙。 「APU」的資訊不易在中文網頁中找到,感到很可惜,因此以下針對「APU」進行介紹。
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