鮮魚湯

這是家台南很有名的鮮魚湯店。如果用我的標準，就是二代的文青店。文青店都有個好處，就是店內乾淨明亮有風格。但價格就不夠親民了，至少本地客是少於觀光客的。鮮魚湯店我反而用了米飯照片？對，因為這碗虱目魚脯飯有對到我的胃口，價格也可以接受。至於魚湯的部份，台南的鮮魚湯店都差不多。大魯口水一滴店

2020/02/11

這是家台南很有名的鮮魚湯店。如果用我的標準，就是二代的文青店。文青店都有個好處，就是店內乾淨明亮有風格。但價格就不夠親民了，至少本地客是少於觀光客的。鮮魚湯店我反而用了米飯照片？對，因為這碗虱目魚脯飯有對到我的胃口，價格也可以接受。至於魚湯的部份，台南的鮮魚湯店都差不多。大魯口水一滴店

2020/02/11

家庭式的虱目魚粥店

台南的虱目魚粥店應該有數百家吧，有觀光客吃的，有在地人吃的。有一碗一百五十元的，也有一碗三十五元的。如果不談價格，大抵來說，只有「很好吃」和「好吃」二種店，很難找到不好吃的。台南的「好吃」，到台北應該就成了超級好吃的排隊名店。這家虱目魚粥，四平八穩，該有的湯頭、新鮮度都在「好吃」的水準，但最令

2019/11/29

家庭式的虱目魚粥店

台南的虱目魚粥店應該有數百家吧，有觀光客吃的，有在地人吃的。有一碗一百五十元的，也有一碗三十五元的。如果不談價格，大抵來說，只有「很好吃」和「好吃」二種店，很難找到不好吃的。台南的「好吃」，到台北應該就成了超級好吃的排隊名店。這家虱目魚粥，四平八穩，該有的湯頭、新鮮度都在「好吃」的水準，但最令

2019/11/29

鹹粥

我個人認為，這是鹹粥的極致，完敗所有台南甚至全國的鹹粥。除了，虱目魚皮、各式魚雜魚肉，還有小卷和豬小腸，甚至連擺盤都用心了。這樣多少錢一碗，六十元!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 我不知店家是賣心酸的還是怎了，這樣超級豐盛的鹹粥，在台南市區賣八十元，一定是排隊名店。幸好，它不在市

#鹹粥#台南#攝影

2019/05/11

鹹粥

我個人認為，這是鹹粥的極致，完敗所有台南甚至全國的鹹粥。除了，虱目魚皮、各式魚雜魚肉，還有小卷和豬小腸，甚至連擺盤都用心了。這樣多少錢一碗，六十元!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 我不知店家是賣心酸的還是怎了，這樣超級豐盛的鹹粥，在台南市區賣八十元，一定是排隊名店。幸好，它不在市

#鹹粥#台南#攝影

2019/05/11

鱔魚意麵

老話一句，台南到處可見炒鱔魚，到底哪家好吃？不是我說了算。有人喜歡酸，有人怕酸，有人喜歡甜，有人嫌甜。什麼「不能說的炒鱔魚店」，結果還不是大排長龍，品質會好？才怪。我寫的，就是合我的胃口，而且很重要的是~價格合理、環境乾淨。這家炒鱔魚聽說也是第二或第三代的傳人，來到安平拓市場。我點了乾炒

2019/03/30

鱔魚意麵

老話一句，台南到處可見炒鱔魚，到底哪家好吃？不是我說了算。有人喜歡酸，有人怕酸，有人喜歡甜，有人嫌甜。什麼「不能說的炒鱔魚店」，結果還不是大排長龍，品質會好？才怪。我寫的，就是合我的胃口，而且很重要的是~價格合理、環境乾淨。這家炒鱔魚聽說也是第二或第三代的傳人，來到安平拓市場。我點了乾炒

2019/03/30

台南到處都是鮮魚湯店，有平價的也有很貴的。我吃了幾家後發現，大家的魚湯都差不多，大抵就是石斑或鱸魚，有新鮮就立足不敗了。最後要「輸贏」的就是那碗飯。有人放鮭魚肉、有人放肉燥、有人放肉鬆、有人加海

2019/02/23

台南到處都是鮮魚湯店，有平價的也有很貴的。我吃了幾家後發現，大家的魚湯都差不多，大抵就是石斑或鱸魚，有新鮮就立足不敗了。最後要「輸贏」的就是那碗飯。有人放鮭魚肉、有人放肉燥、有人放肉鬆、有人加海

2019/02/23

魚麵

吃巧不吃飽! 台南市有二家比較出名的魚麵店，一家多觀光客，一家多在地客。二家我都吃過，如果真要比，我會選這家，原因是感覺份量多一點。而且我又不喜歡跟觀光客搶食。在這二家吃麵，我都會必點魚冊湯，

2019/01/02

魚麵

吃巧不吃飽! 台南市有二家比較出名的魚麵店，一家多觀光客，一家多在地客。二家我都吃過，如果真要比，我會選這家，原因是感覺份量多一點。而且我又不喜歡跟觀光客搶食。在這二家吃麵，我都會必點魚冊湯，