美味秘方:療癒吃相100g——《飯沼》

閱讀時間約 5 分鐘
電視節目上時常都會出現料理節目,料理過程中參雜主持人和來賓的短暫閒聊,然後當食物真正做完以後,真正要坐下來吃的時候節目就斷在那邊,那時我都會想,這食物真的好吃嗎?看到那種旅遊節目主持人對食物的評語只有入口即化這種形容詞的時候,觀眾們除了看食物擺盤的模樣以外,到底還有什麼方法會讓食物從視覺效果來說就覺得很好吃呢?
還好現在是個連吃都可以拍成影片的年代了。

能把飯吃的很香,也是一種才能
飯沼。》(日語:めしぬま。)的主角正是一個叫飯沼的上班族,相貌平平,工作能力不強,基本上沉默寡言,甚至會讓人覺得有點陰沉、沒出息的男性,然而光看他的外表絕對想不到憑他那副瘦弱的身材卻能夠塞下那麼多食物,而且重要的是,他吃得非常香。
這部漫畫主打的就是飯沼那因為沉迷美食,而不自覺流露出恍惚的食相,看見其吃相的人,也會不自覺受那生動的吃相所吸引的過程。
路人上班族會因為飯沼吃咖哩烏龍麵吃的太香了,忍不住跟著點餐;又或是飯量小的表妹,跟著愛鬼鬼飯沼兄妹能吃的比以往還多;同事笹原小姐,會因為想再看到飯沼那生動的吃相,會主動給他東西吃的反應,這些都是看見飯沼那實地「吃播」表演,被收服成為粉絲的過程,當然這位吃播的台主一點都沒意識到旁邊的目光,依然故我沉浸在美食的饗宴裡。
這部漫畫跟以往美食漫畫所下的功夫不同,雖然食物本身畫的當然是令人垂涎欲滴,但是飯沼那生動的吃相才是本漫畫的魅力點,看到那種誠心誠意的享受美食的表情,就會讓人忍不住肚子也跟著咕嚕咕嚕引起食欲,就算自己沒吃到裡頭的食物,卻依然被那撩人的吃相,而被滿滿的治癒了。
我超級懂飯沼的前輩花山時常帶著飯沼去吃飯的心情,看到他能夠把飯吃的這麼享受,就覺得嗯真是不枉此行,自己吃著的飯也跟著特別好吃,跟這種人用餐真是超級開心,找好吃的餐廳也會特別有勁,前輩應該每次吃到好吃的東西,第一個反應就是要告訴飯沼吧(笑)。
還好這漫畫還沒出現那種吃飯前要先拍照的橋段,比起先讓鏡頭享用美食,我更喜歡大家一上菜就馬上開吃的氣氛,沒有人可以在氤氳的食物熱氣前忍耐不動筷,除非那個人是貓舌。
吃播當道的時代
近年很流行看人家用餐的「吃播」影片,大多數都是由一個身材纖細的台主(大多都是美女),與幾乎佔滿整個畫面的大桌子上,擺滿的大份量等級的食物,台主一邊吃一邊閒聊,一邊將那些食物掃劫一空的過程,或是額外衍生出的一種AMSR類型的吃播影片,台主特意吃那些那些會發出聲音的食物,那些因咀嚼而斷裂的喀嚓喀嚓聲,讓人聽著看著就感到「很療癒」。
「療癒」基本上就是吃播影片最大的賣點,觀眾本人不一定處在適合用餐的身體狀況,例如說時間太晚或者附近沒有賣類似的食物,要不然就是節食中或食量小和沒食慾,當然也有可能是厭食症,這些種種因素讓現代人連「吃」這種本能都感到疲憊,然而看著吃播影片就有種別人代替我做了這些事情,心理的負擔感也會沒那麼重,而因此感到安慰。
也有的人是討厭一個人吃飯,因此吃飯搭配著這類影片,會覺得吃飯沒那麼寂寞,我有一陣子也是會配著這類型的影片一起下飯,剛開始看是從日本的大胃王木下祐香的吃播影片入門,她的頻道賣點就是食物份量真的很大很多,每個影片也會標註出卡路里和總重量的數字,很適合那種「有朝一日我也要買這麼多喜歡東西吃」有夢想的觀眾看,看到她津津有味吃著兩百貫壽司,我也很羨慕啊。
不過因為木下的吃播已經成為了固定的模式,第一口和最後一口是重點以外,其他過程都會加速,過程除了很好吃、很幸福這些話就沒有什麼特殊的評語,加上也不只有她在經營這塊領域,我也慢慢轉移陣地到別的頻道去了。
台灣也有個大胃王youtuber千千,她的吃播影片有時還會結合開箱和自己實際料理的過程,看她的影片,真的會讓人感到「吃播」的賣點從一開始食物看起來被吃的很好吃,逐漸變成台主本身的魅力逐漸壓過了食物,雖然她有時候料理的食物本身也很有意思,但我進來主要也不是看她吃相,而是看她說了什麼。
我需要的療癒,不是更多的食物就能解決的問題
因為近年流行的吃播都是大份量的食物,我都會覺得看起來雖然食物看起來很好吃,但就如同某些台主誠實表達出來的一樣,這麼大量的重複刺激只會讓人覺得發膩,就跟炸雞雖然好吃,但一大桶炸雞要你一個人解決,那就從享受變成了地獄。
雖然吃可以消除一部分的壓力,但是不代表食物加倍了以後,「療癒感」本身也會加倍。我有一次跟我哥因點餐錯誤,所以吃了比預期分量還多的炸物,就深刻體會到這種痛苦,現代版的「暴食」罪應該要把重複吃同樣的東西也納入範圍。
重要的是,我想把吃東西當成是種享受,而不是種酷刑。
希望各位吃播的台主可以吃自己覺得喜歡吃的東西,不是因為吃得下所以吃,而是因為愛吃所以吃,吃到美味的東西所流露出的表情,才是吃播影片帶來的療癒感所在啊。
希望大家無論吃什麼,都能跟飯沼一樣吃得這麼認真,發出真是好吃的感想。
(看來我還是看看漫畫的吃播就好,起碼不用擔心台主的身體健康。)
1.2K會員
261內容數
《漫漫慢談》目前主要談論日本漫畫、韓國漫畫,畫風、題材、類型、性向皆不侷限,每篇文章亦會提供延伸閱讀欄位,推薦更多類似作品可供讀者閱讀;雜談大致談論VTUBER主題、或是開某一主題的相關書單,不定時把過去已經書寫過心得的作品再度翻上來推薦。
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
柚漫漫談 的其他內容
寫這篇來源是看到FB上同學在討論「居家隔離14天,這件事很難忍受嗎?」說真的,如果是食物充足的話、生活無虞的話,確實就沒什麼出門的必要性了,十四天還沒久到讓我無論如何都想跑出去的程度,不過那是對我而言,也許有些人就是沒辦法,或是有些人,跟這部漫畫裡的主角一樣,可以忍耐很久、很久、很久……。
看到前面這串對登場角色的介紹,相信大家腦海中浮現的第一句話一定是:「貴圈真亂」,不只是大家的性別,連感情線的方向都亂七八糟,C幾取幾的排列組合可能都算不出這些人到底要怎樣才會各回各家,擁有HE的可能性?但就是這樣複雜的情感和性別的交錯關係下,本部漫畫要驗證的主題其實很簡單,那就是愛到底有沒有分性別?
遊戲名稱DEVOTION在遊戲開賣前著實嚇壞不少了人,想著到底是要拿什麼東西奉獻給神明來換取功成名就?然而玩完以後,這些角色所作的事情若不說成是「奉獻」,那還要稱呼成什麼?一句:「若有來世,你還願意嗎?」篇名的「還願」似乎也幫大家作了回答。致赤燭,願我們無悔。
假設你是一個對於「魔法少女」這個主題一無所知的人,一定不懂這張圖到底為什麼是長這樣吧:為什麼是五個角色穿著各穿著不一樣的顏色的服飾,然後念著讓人不知其義的咒語呢?這些關於口罩、酒精和額溫槍的宣傳到底關這些角色什麼事?政府機關這些公部門的宣傳到底發生什麼問題? 嘿恭喜你來到MEME治國的時代啦!
《魔女之家》2012年推出的版本就已經引起了一陣熱烈的風潮,很多人稱其為最恐怖的恐怖遊戲。 整部作品裡面沒有一個玩家習以為常的好結局,沒有一個無辜者可以逃離魔女之家,有的只有每個角色貫徹自我的決心,這才是魔女之家真正的恐怖,連脫逃本身就是一種陷阱。
什麼是大眾的風潮?什麼又是我們對作品的思考?什麼是醜的?什麼又是美的?我化妝到底是為了什麼? 這部漫畫巧妙的把美麗這種見仁見智的東西,轉化成對於藝術的思考,化妝技巧高超那只不過是最基礎的事,最重要的是如何運用模特兒展現主題要求的美學,也清楚的點出現今的「美妝」正巧妙的游離在大眾美學和藝術之間。
寫這篇來源是看到FB上同學在討論「居家隔離14天,這件事很難忍受嗎?」說真的,如果是食物充足的話、生活無虞的話,確實就沒什麼出門的必要性了,十四天還沒久到讓我無論如何都想跑出去的程度,不過那是對我而言,也許有些人就是沒辦法,或是有些人,跟這部漫畫裡的主角一樣,可以忍耐很久、很久、很久……。
看到前面這串對登場角色的介紹,相信大家腦海中浮現的第一句話一定是:「貴圈真亂」,不只是大家的性別,連感情線的方向都亂七八糟,C幾取幾的排列組合可能都算不出這些人到底要怎樣才會各回各家,擁有HE的可能性?但就是這樣複雜的情感和性別的交錯關係下,本部漫畫要驗證的主題其實很簡單,那就是愛到底有沒有分性別?
遊戲名稱DEVOTION在遊戲開賣前著實嚇壞不少了人,想著到底是要拿什麼東西奉獻給神明來換取功成名就?然而玩完以後,這些角色所作的事情若不說成是「奉獻」,那還要稱呼成什麼?一句:「若有來世,你還願意嗎?」篇名的「還願」似乎也幫大家作了回答。致赤燭,願我們無悔。
假設你是一個對於「魔法少女」這個主題一無所知的人,一定不懂這張圖到底為什麼是長這樣吧:為什麼是五個角色穿著各穿著不一樣的顏色的服飾,然後念著讓人不知其義的咒語呢?這些關於口罩、酒精和額溫槍的宣傳到底關這些角色什麼事?政府機關這些公部門的宣傳到底發生什麼問題? 嘿恭喜你來到MEME治國的時代啦!
《魔女之家》2012年推出的版本就已經引起了一陣熱烈的風潮,很多人稱其為最恐怖的恐怖遊戲。 整部作品裡面沒有一個玩家習以為常的好結局,沒有一個無辜者可以逃離魔女之家,有的只有每個角色貫徹自我的決心,這才是魔女之家真正的恐怖,連脫逃本身就是一種陷阱。
什麼是大眾的風潮?什麼又是我們對作品的思考?什麼是醜的?什麼又是美的?我化妝到底是為了什麼? 這部漫畫巧妙的把美麗這種見仁見智的東西,轉化成對於藝術的思考,化妝技巧高超那只不過是最基礎的事,最重要的是如何運用模特兒展現主題要求的美學,也清楚的點出現今的「美妝」正巧妙的游離在大眾美學和藝術之間。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Thumbnail
Faker昨天真的太扯了,中國主播王多多點評的話更是精妙,分享給各位 王多多的點評 「Faker是我們的處境,他是LPL永遠繞不開的一個人和話題,所以我們特別渴望在決賽跟他相遇,去直面我們的處境。 我們曾經稱他為最高的山,最長的河,以為山海就是盡頭,可是Faker用他28歲的年齡...
Thumbnail
繼上次寫了「想念日本觀光嗎?跟我再回味一次那些吸睛景點」之後,開始想念在日本吃到的美味,那是一種日本「職人做食」的精神透過食物的精緻傳達到味蕾和五臟六腑的感受,跟台灣美食特有的「古早味」和「人情味」截然不同。這篇透過10家名店,帶大家一起感受。
Thumbnail
續前兩篇繞行了這間位於台北市南港區昆陽街164號,81年的市定古蹟「松山療養所所長宿舍」外圍環境,包括「舒心木棧道」、「順心心願牆」...
Thumbnail
防疫的日子,連要出門用餐都要小心,走進超市也難怪泡麵都被搶購一空!架上的調理包總是令人空虛,因為還要自己買材料添加,不然根本沒啥料。但是,今天介紹的光光盒餐,完全滿足我的嘴,4款美味燉醬,可不是只有醬這麼簡單啊!
Thumbnail
  【寫在前面的三言二語】  要吃一碗好吃的麵,其實說難很難,說不難也不難,因為可能在街頭巷尾你就找的到還算好吃的麵攤就可以一飽口福,但是要讓人覺得好吃並覺得用心且讓人念念不忘的麵就實屬難得,若要認真筆記,可以說相當鳳毛麟角,所幸!今天就不賣各位關子,大拙匠人的匠伴麵就是這樣的特別且讓人念戀不忘的
Thumbnail
​ 一口喝啤酒、一口吃美食,是許多饕客的最愛吧!!!位於台北市中山南京東路二段一號(南京東路二段與新生南路口)的柏克金便是如此的餐廳,這間餐廳是金車集團的關係企業。此間餐廳特色歸納為:琳瑯滿目的菜單、寬闊的餐廳空間、豐富的各類酒類、從居酒屋到燒肉到套餐這裡多元化的選擇。 金車的啤酒純酒令的製作工藝
Thumbnail
最近幾年,美食界出現一個看起來好像很厲害的詞,乾式熟成,通常是牛肉,經過熟成的牛肉除了原本牛肉的風味外,肉質軟、有特別的風味是乾式熟成牛肉的特色。
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Thumbnail
Faker昨天真的太扯了,中國主播王多多點評的話更是精妙,分享給各位 王多多的點評 「Faker是我們的處境,他是LPL永遠繞不開的一個人和話題,所以我們特別渴望在決賽跟他相遇,去直面我們的處境。 我們曾經稱他為最高的山,最長的河,以為山海就是盡頭,可是Faker用他28歲的年齡...
Thumbnail
繼上次寫了「想念日本觀光嗎?跟我再回味一次那些吸睛景點」之後,開始想念在日本吃到的美味,那是一種日本「職人做食」的精神透過食物的精緻傳達到味蕾和五臟六腑的感受,跟台灣美食特有的「古早味」和「人情味」截然不同。這篇透過10家名店,帶大家一起感受。
Thumbnail
續前兩篇繞行了這間位於台北市南港區昆陽街164號,81年的市定古蹟「松山療養所所長宿舍」外圍環境,包括「舒心木棧道」、「順心心願牆」...
Thumbnail
防疫的日子,連要出門用餐都要小心,走進超市也難怪泡麵都被搶購一空!架上的調理包總是令人空虛,因為還要自己買材料添加,不然根本沒啥料。但是,今天介紹的光光盒餐,完全滿足我的嘴,4款美味燉醬,可不是只有醬這麼簡單啊!
Thumbnail
  【寫在前面的三言二語】  要吃一碗好吃的麵,其實說難很難,說不難也不難,因為可能在街頭巷尾你就找的到還算好吃的麵攤就可以一飽口福,但是要讓人覺得好吃並覺得用心且讓人念念不忘的麵就實屬難得,若要認真筆記,可以說相當鳳毛麟角,所幸!今天就不賣各位關子,大拙匠人的匠伴麵就是這樣的特別且讓人念戀不忘的
Thumbnail
​ 一口喝啤酒、一口吃美食,是許多饕客的最愛吧!!!位於台北市中山南京東路二段一號(南京東路二段與新生南路口)的柏克金便是如此的餐廳,這間餐廳是金車集團的關係企業。此間餐廳特色歸納為:琳瑯滿目的菜單、寬闊的餐廳空間、豐富的各類酒類、從居酒屋到燒肉到套餐這裡多元化的選擇。 金車的啤酒純酒令的製作工藝
Thumbnail
最近幾年,美食界出現一個看起來好像很厲害的詞,乾式熟成,通常是牛肉,經過熟成的牛肉除了原本牛肉的風味外,肉質軟、有特別的風味是乾式熟成牛肉的特色。