Believer Land不理人,隱藏在台中草悟道旁的巷弄之中,是一間餐點美味、環境悠閒的一間小餐廳,店裡的畫作,都是老闆娘親手繪製出來的。
還有一隻店貓(葛蕾)駐店,是我現在每次到台中,必訪的行程之一。
不理人的餐點以義大利麵、咖哩飯為主,擺盤很精緻,不只店內環境好拍,餐點也是怎麼拍都好看,也因為老闆老闆娘喜歡寵物,同時這也是一間寵物友善餐廳,接下來要來介紹一下食物的部分囉!
首先是我個人最愛的,香蒜辣椒義大利麵佐炙燒牛排,義大利麵本身帶點微辣且蒜味濃郁,牛肉的部分不得不說非常好吃,因為老闆的牛肉是用舒肥機烹煮的,熟度適中且軟嫩,而且份量十分有誠意,是我現在來這裡必點的一道。
炸蝦巧克力咖哩飯,也是店內招牌之一,將巧克力融入到咖哩醬中完全無違和,如果喜歡黑巧克力這種微微苦味的人,應該會喜歡這道,炸蝦的部分更不用說了,就跟照片上面拍起來的一樣可口。
白酒蛤蠣義大利麵,老闆蛤蠣給的一點都不手軟,而且顆顆飽滿。
Believer Land 不理人,是我很推薦的一間店,價位中等且美味,而且份量很多(因為老闆很怕客人沒吃飽),離台中美術館、勤美誠品、審計新村的距離都還滿近的,很適合附近逛完走過去吃,但他的生意很好,想去前建議先訂個位。
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