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無憾!超奢華饗宴 大舕君品酒店雙人龍蝦晚餐、雲軒西餐廳早餐︱食記

2020/12/24閱讀時間約 6 分鐘
🔺圖:水煮加拿大龍蝦蘸上新鮮香料和大蒜調味檸檬汁,簡直太美味了~
台灣防疫有成,2020年可謂是「國旅爆發年」,省下國外旅遊的預算,假期當然要盡情享受國內高檔飯店啊~「君品酒店Palais de Chine Hotel」是國內首屈一指的五星級國際酒店,並且擁有米其林三星餐廳《頤宮》中餐廳,早就是我口袋名單之一。本次消費的是Klook君品酒店2021年跨年專案、一泊二食頂級客房餐飲服務《雙人龍蝦分享餐》。看中本次專案可在客房內大舕加拿大龍蝦分享餐,就已經口水直流,立馬下訂!
🔺圖:君品酒店與京站百貨兩棟是連在一起,百貨底下則有台北捷運與台北車站的連通道,交通十分方便

君品酒店Palais de Chine Hotel

地址:台北市大同區承德路一段3號
電話:+886-2-2181-9999
訂房:➤官網訂房房型一覽
(實際住宿日期:2020/12/12)

雲軒西餐廳Western Cuisine

訂位電話:+886-978-865797 / +886-2-2181-9977 / +886-2-2181-9999轉雲軒西餐廳
營業時間:早餐06:30~10:00,午餐11:30~14:00,午茶15:00~17:00,晚餐18:30~21:00
價位:➤2021年第一季方案KKDAY三人假日早餐$1550優惠方案(點文字)
☝本篇以餐點介紹為主,飯店設施再另外詳述喔~

晚餐【客房餐點服務】:

本專案是在客房內大舕龍蝦餐,在Klook網站預訂時會先確認你希望餐點預計送達時間,送餐時段:第一輪18:00-18:30;第二輪18:30-19:00,請務必於訂房時選擇;入住CHECK IN時,櫃台人員也會再次確認。我們是選擇第二輪時段,當天也準時在此時間送達。送餐後服務員會請你簽收,並告知用餐完畢,再以客房電話直撥快速鍵號碼通知收拾即可。
簽收時,一看金額這客房餐點服務原價是$4718(☉д⊙)!!!(果然貧窮限制了我的想像啊~)
🔺圖:客房專人服務餐車,餐點以保鮮膜覆蓋
🔺圖:《雙人龍蝦分享餐》內容包含田園生菜沙拉、歐式經典開胃前菜、主廚湯品(上方兩白色碗)、加拿大水煮龍蝦2隻、芝麻巧克力蛋糕(在冰箱沒入鏡)。
🔺圖:餐具齊全,包含蝦蟹專用的料理剪刀,湯匙、叉子,及兩副塑膠手套;兩個分食盤,還有一個專門放蝦殼的大盤
🔺圖:田園生菜沙拉都是少見的歐式萵苣,像是綠捲葉萵苣、紅捲葉萵苣、波士頓奶油萵苣,及牛番茄、堅果,再淋上特調油醋醬,酸甜超開胃
🔺圖:主廚湯品像是番茄蔬菜濃湯,料多湯濃、酸酸甜甜,好好喝(*´∀`)~♥;果然「人要衣裝、食要精裝」,用華麗湯碗盛裝,變得更美味~
🔺圖:歐式經典開胃前菜,歐式火腿、燻腸、麵包等,歐式火腿餅乾棒(自己亂取名)超好吃(*´∀`)~♥;前菜所附蕈菇類小點,味道偏鹹,搭麵包剛好
🔺圖:主角-加拿大龍蝦,外觀像波士頓龍蝦,但牠沒有波龍的兩隻大螯難剝開,肉質比波龍緊實,沒有粉粉的口感,而且還有滿滿的蝦膏(*´∀`)~♥ 吸口水
🔺圖:甜點-芝麻巧克力蛋糕,有點像提拉米蘇口感。上層是慕斯、中間蛋糕,底部是巧克力餅乾口感,這餐真是太完美了(*´∀`)~♥
🔺圖:雖然這餐沒有附飲料,但搭配住房贈送的君品普洱茶,剛剛好~

早餐【雲軒西餐廳】:

雲軒西餐廳為頂級法式燒烤餐廳,以開放式廚房展演精彩料理手法,賓客可以徜徉在雲軒的頂級海鮮與碳烤牛排中度過最美好的饗宴時光,窖藏精選葡萄酒更可為您助興。每日並供應自助式早餐,以及半自助式燒烤午晚餐。(取自官網介紹)
🔺圖:位於飯店六樓的雲軒西餐廳,與櫃台為同一層,餐廳呈現歐式奢華城堡風。
因應疫情,雲軒西餐廳僅假日供應自助式早餐,平日則是提供中式、日式、西式及素食四款早餐套餐(可以續點),供應時間為06:30~10:00。我們正好是假日入住,接下來,看看早餐有哪些吧~
以下將是一連串美食照片攻擊,慎入!
🔺圖:滿滿的歐式沙拉
🔺圖:日式早餐
🔺圖:歐式火腿
🔺圖:滿滿堅果、乳酪
🔺圖:滿滿麵包、點心
🔺圖:滿滿優格
🔺圖:各式果醬,可以自行調製果醬優格
🔺圖:若有去看過蜂蜜採收,就知道是這是人工養蜂的蜂巢。自然滴落的蜂巢蜜,質感大提升~
🔺圖:納豆
🔺圖:燉肉、關東煮
🔺圖:中式炒麵、炒飯,還有一堆沒入鏡的熟食
🔺圖:五種水果
🔺圖:新鮮果汁、鮮奶、冰水
🔺圖:高檔飯店早餐通常會提供納豆,BUT我個人不愛納豆,但老爺喜歡XD
🔺圖:我們淋上草莓果醬,就成為自製的果醬優格
🔺圖:自己調製穀片牛奶早餐
🔺圖:沙拉區竟然有荸薺XD,但不好剝

結論:

基本上君品餐點品質無庸置疑,早餐也超豐盛,已榮登本人心中飯店早餐前三名。本次費用除了雙人龍蝦餐之外,還包含雅緻客房(9坪)一晚、兩客《雲軒》西餐廳早餐,並贈送期間限定《君品精選茶包》,當然還有享受飯店內高檔設施。Klook專案價$5299+小孩早餐$374/人,共$5673。光客房餐點就已經快5千了,再加上早餐,根本物超所值,所以吃大餐不如順便住一晚啊~
硬要挑剔的話,是客房內用餐,椅子只有一張,另一處是客房的貴妃椅和小茶几,正常兩人用餐的話,恐需各自分兩處吃,有點美中不足~
PS.君品官網:此專案每晚$6000起(專案原價$21780,等同2.7折,每日限量20間),2020/12/29截止。和Klook所販售的差別在於官網專案龍蝦是3隻,Klook專案是2隻。
補充:君品酒店的雲軒西餐廳,光是早餐沙拉吧,就提供20多種的新鮮蔬菜,還有新鮮果汁、中西日式料理、莫凡彼冰淇淋及各式精緻甜點,種類超豐富,早已成為本人心目中最好吃飯店早餐前三名啦!
沒住宿也無妨,kkday還有推出三人假日早餐Buffet $1550(平日為套餐可續點),平均一人約$516,超划算(點我連結)~
延伸閱讀:
■圖文作者:Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各網路媒體。
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遊走大小企業20年的行銷公關忍者、偶而記錄吃喝玩樂的文字雜工、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。
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