[台北美食]東門鴨莊紅燒獅子頭便當，傳承古道廣東燒臘、堅持融合台灣人口味美味
閱讀時間約 3 分鐘
市面上便當真的何其多，但有一種小編也是很愛的喔!!那就是燒臘飯。燒臘飯小編覺得迷人之處就在那個肉質被烤炸的油油亮亮的。看起來就是讓人覺得那個肉質的油脂被釋放出來，油脂的好就是讓人覺得肚子餓了，人世間的魔鬼滴滴油脂就是如此的香。東門鴨莊就是一家知名的燒臘店。
東門鴨莊相關資訊::
總店
台北市大安區金山南路一段134號
大安店.
台北市大安區信義路四段265巷27號
信義店
台北市信義區松山路439號
總店
02 2321 8877
02 2396 6987
大安店
02 2701 9395
信義店
02 2728 1319
免費訂餐外送電話
0800 52 52 57
總店
PM9:30-AM20:00
大安店
PM10:00-AM20:00
信義店
PM10:00-AM20:00
燒臘店
傳承古道廣東燒臘、堅持融合台灣人口味美味
東門鴨莊成立於西元一九七九年，至今超過四十二年歷史的店家，承襲古道廣東燒臘的製作方法，與台灣人的口味融合成至今的菜色。店家主攻外買與宅配通路為主，在台北市中心的大安區有三家門市。並且有自己的中央廚房負責三家門市的商品供應，嚴選品質控管的店家，比起許多連鎖店各自負責商品製作，如此做法;還是不多見到的。
東門鴨莊傳統的美食，嚴格的衛生品管，讓顧客享受美味與安全兼具的美食。在傳統美食上堅持廣東道地作法並且創新融合台灣人口味，燒臘也能如此邪惡食物。店家更是希望吃貨不出門，便能吃極致美味燒臘肉來吸引客戶。
東門鴨莊的菜單可分為商業套餐與特餐兩大類的便當。價格從九十五元至一百四十元不等價格，另外也有整隻燒臘的肉質供應。此地家就想小編之前吃過的廣東菜系名廚阿銘師傅之名門燒臘 相同，以台北物價來看算是中高價格。但是都有油滋滋的雞、鴨、魚、豬肉供應，這些燒臘就足以讓人垂延三尺了。此店家另外也跟鳳城燒臘相同，在網路小有名氣的好店，擄獲不少人的芳心。
小編這次因緣際會吃到來自大安門市的外送的紅燒獅子頭便當，雖然是最便宜的特餐飯，但是如此的傳統紅燒獅子頭還是一級棒!!!這種美味值得大家來品嘗。
大顆的紅燒獅子頭
端看這紅燒獅子頭就是非常的大顆，以台灣豬肉製作的大約七公分大小，比起任何大餐廳的紅燒獅子頭還大顆，這肉質吃起來不會過於油膩或是死鹹。
便當中比起市售便當菜色略為少二至三個配菜，便當只有兩個配菜。但是無損於如此主菜紅燒獅子頭的滋味。只能說;無論是主角的燒臘或是配菜都是非常的邪惡的美饌。
總結:燒臘飯燒味源於廣東，在台灣也很普遍見到。但是好吃的燒臘飯卻不常見到，這次介紹的東門鴨莊便是其中的一家。此店家以外送、宅配通路為主。在台北市三家門市其實店面都不大，但卻是很多人最愛，下次路過此店不訪進來吃看看或許你會跟小編一樣愛上燒臘的美味。
東門鴨莊相關資訊::
總店
台北市大安區金山南路一段134號
大安店.
台北市大安區信義路四段265巷27號
信義店
台北市信義區松山路439號
總店
02 2321 8877
02 2396 6987
大安店
02 2701 9395
信義店
02 2728 1319
免費訂餐外送電話
0800 52 52 57
總店
PM9:30-AM20:00
大安店
PM10:00-AM20:00
信義店
PM10:00-AM20:00
燒臘店
54會員
1.7K內容數
這裡是bravejim的生活日常紀錄，與大家分享各地旅遊與美食的分享，如果你跟我一 樣愛吃又愛四處旅遊、那麼就跟隨我的紀錄，讓你認識原來台灣也能如此美麗與美感
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
「旅人咖啡」鄰近忠孝復興站，從3號出口走上來，大概五分鐘路程，交通很方便
平日不限時，店裡有提供WIFI、有插座
環境舒適乾淨，各類型餐點都很好吃，是很棒的早午餐、下午茶選擇。
弍佃 関東煮
東區關東煮
1樓, No. 7號忠孝東路四段205巷29弄大安區台北市106
常常晚上在東區逛街有剛好到附近的話，就會來這間在巷弄間的轉角關東煮店看看，不過每次都排滿了人所以一直都沒有吃到。
這天剛好下午的事比想的還早結束，剛好又在附近就想說先來排隊，結果幸運的還有幾個戶外
📷📷
📷📷
ABV有來自世界各國300種以上的精釀啤酒 每週定期更換款式～
啤酒的種類太齊全了吧！真想每一款都開來喝看看！
📷📷
📷📷
Ｎ年前曾經來過ＡＢＶ加勒比海餐酒館用餐 更喜歡現在重新裝潢後的樣子～
裝潢風格以各式木材與水密窗裝飾打造成船艙感 昏黃燈飾營造出船裡酒
📷📷
📷📷
ABV美式餐酒館 台北敦化店 位在捷運忠孝敦化站 步行約六分鐘的距離
說到台北東區/大安區必吃的美式餐廳 一定會讓人聯想到ABV美式餐酒館
這裡主打漢堡 炸雞 牛排 美式烤肉 美式鄉村菜 精釀啤酒 和一般美式餐廳截然不同
ABV從裝潢風格到菜色料理 經過長時間的鑽研與研究
古典玫瑰園開業30年了，一直是我英式下午茶的口袋名單，用餐環境充滿玫瑰香氣，室內擺飾很有歐洲 18 世紀的風格，還有許多玫瑰的巧思。我最愛的英式三層下午茶再加兩杯任選的飲料一人居然不到400，好吃又好看。
【台北美食】異國料理隨你吃!!物超所值|遠東 CAF'E AT FAR EASTERN
地址: 台北市大安區敦化南路二段201號6樓
今天來跟大家介紹位於台北的香格里拉飯店裡面的自助餐吃到飽
芮粉們應該知道芮芮不喜歡吃到飽...總是覺得不太划算 但是芮芮今天這樣吃下來~超值得的拉
↓環境介紹↓
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
「旅人咖啡」鄰近忠孝復興站，從3號出口走上來，大概五分鐘路程，交通很方便
平日不限時，店裡有提供WIFI、有插座
環境舒適乾淨，各類型餐點都很好吃，是很棒的早午餐、下午茶選擇。
弍佃 関東煮
東區關東煮
1樓, No. 7號忠孝東路四段205巷29弄大安區台北市106
常常晚上在東區逛街有剛好到附近的話，就會來這間在巷弄間的轉角關東煮店看看，不過每次都排滿了人所以一直都沒有吃到。
這天剛好下午的事比想的還早結束，剛好又在附近就想說先來排隊，結果幸運的還有幾個戶外
📷📷
📷📷
ABV有來自世界各國300種以上的精釀啤酒 每週定期更換款式～
啤酒的種類太齊全了吧！真想每一款都開來喝看看！
📷📷
📷📷
Ｎ年前曾經來過ＡＢＶ加勒比海餐酒館用餐 更喜歡現在重新裝潢後的樣子～
裝潢風格以各式木材與水密窗裝飾打造成船艙感 昏黃燈飾營造出船裡酒
📷📷
📷📷
ABV美式餐酒館 台北敦化店 位在捷運忠孝敦化站 步行約六分鐘的距離
說到台北東區/大安區必吃的美式餐廳 一定會讓人聯想到ABV美式餐酒館
這裡主打漢堡 炸雞 牛排 美式烤肉 美式鄉村菜 精釀啤酒 和一般美式餐廳截然不同
ABV從裝潢風格到菜色料理 經過長時間的鑽研與研究
古典玫瑰園開業30年了，一直是我英式下午茶的口袋名單，用餐環境充滿玫瑰香氣，室內擺飾很有歐洲 18 世紀的風格，還有許多玫瑰的巧思。我最愛的英式三層下午茶再加兩杯任選的飲料一人居然不到400，好吃又好看。
【台北美食】異國料理隨你吃!!物超所值|遠東 CAF'E AT FAR EASTERN
地址: 台北市大安區敦化南路二段201號6樓
今天來跟大家介紹位於台北的香格里拉飯店裡面的自助餐吃到飽
芮粉們應該知道芮芮不喜歡吃到飽...總是覺得不太划算 但是芮芮今天這樣吃下來~超值得的拉
↓環境介紹↓