到底什麼是燒臘呢？翻遍食譜你會發現到:燒臘又稱燒味，廣義而言，屬於中國粵菜的一種燒烤食品種類，雖然源於廣東，但在港澳以至華南地區也非常流行。各種燒臘的烹調過程略有差異，但原理大致相同，皆是塗上醬油或填滿調味料，大多數採用炭烤方式，將肉品燒熟並切成若干份上菜。粵香館港式燒臘便當便是很受歡迎店家。
粵香館港式燒臘便當相關資訊::
地址:基隆市中正區義二路33號
營業時間:
周一-周六
AM10:00-PM20:00
(店休日:周日)
電話:
02 2428 2800
備註:
燒臘店
義二路商圈人氣夯店家
粵香館港式燒臘便當位於基隆中正區的義二路三十三號地址，從去年十月以來開幕至今變成義二路商圈內一家很受歡迎店家，從其店名顧名思義;便可得知亦是一家賣港式料理的餐館。
和多數的燒臘便當店裝潢相似，有著一大面玻璃窗可以看到一隻隻吊掛和一盤又一盤的香噴噴燒臘肉，光是目睹就覺相當美味、鮮嫩，垂涎三尺。不論你是否和小編都是燒臘控，其實對於如此美味就是有股吸引力吧。
這家店營業面積不大，店內只有幾張桌椅。以方形兩人桌、四人桌為主，店面相當新且附有冷氣和電視，用餐空間舒適且寬敞。每到用餐時刻總是吸引許多外食族聞香而至消費，人潮總是一波又一波湧入店家內。整體內用空間明亮整潔，店家服務迅速又到位，也難怪總是死忠顧客不少。
十八種燒臘飯
店內販賣燒臘菜單多達十八種，只要想得到燒臘飯口味這家店都有賣。從基本菜單菜飯五十五元到四種一百零五元腿飯，從常見的三寶、雙拼、香腸、叉燒到純腿部位的鴨腿、油雞腿、烤雞腿、玫瑰雞腿等等應有盡有都有賣。要吃何種款燒臘飯，任君挑選。
店內每天固定三個配菜搭配一個燒臘主菜。光看配菜就很用心，粵香館港式燒臘便當對於配菜很用心烹煮。看似簡單配菜但是其實都是家常菜，這或許就是簡單中美味。
小編隨意點了雙拼飯，雙拼飯店家提供雞肉、鴨肉、香腸、排骨四種主菜，讓顧客四選二種。餐點中的肉品，肉質鮮甜、配上酥脆油亮的外皮，一咬下便是噴汁在滿嘴裡。
店家還有準備免費的湯品給顧客可以品嘗，每天不定時更換湯品。營養也相當均衡不必擔心。這次小編喝到冬瓜湯，一小塊冬瓜都撈得到料，冬瓜湯中放入薑片、燒鴨肉末都喝到冬瓜鮮甜又消暑感覺。
吃飯選擇店家
總結:粵香館港式燒臘便當空間相當乾淨寬敞，餐點品項也相當多樣，且價格經濟又實惠，其主菜及配菜也不會過於油膩，是上班族午餐或是小家庭的晚餐好選擇。
粵香館港式燒臘便當相關資訊::
地址:
基隆市中正區義二路33號
營業時間:
周一-周六
AM10:00-PM20:00
(店休日:周日)
電話:
02 2428 2800
備註:
燒臘店
