蒸蛋

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我跟老爸分享做蒸蛋的方法,老爸問我我怎麼會做,我說是朋友教的,老爸說以前奶奶會煮蒸蛋很好吃,後來老爸叫老媽煮,老媽說她不會,所以老爸就沒機會吃到家裡煮的蒸蛋。我照著朋友教我的方法用電鍋煮,煮了兩次,第二次的口味比較好,我把蛋和水和醬油的比例記下來,告訴老爸,老爸說他明天休假,也要自己蒸看看,我很期待老爸跟我分享他的成果,看是不是有奶奶的味道。

想想也滿不可思議的,以前我覺得會煮蒸蛋的人很厲害,這下子換我會煮了以後,就覺得原來也不過就這樣而已。而且我覺得滿意外的,從朋友的身上學會了這一道料理,我自己是一個很懶的人,不喜歡看食譜,託朋友的福,我才做出了蒸蛋。現在我的電鍋料理,已經有了煮絲瓜、煮水餃、水煮蛋跟蒸蛋這四道了。

以前會覺得一個人下廚很麻煩,只有一個人吃,量很難控制,加上電鍋會讓我想起兩個人的生活,所以一度抗拒買電鍋,對比現在長時間待在家,也習慣使用電鍋了,更因此和老爸多了一個話題,也覺得滿好的,有時候我會想,我會不會哪一天又踏入兩個人的生活裡,但我告訴自己,現在的生活很適合自己,不要搞砸了。

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