設計的藝術 — 走進藝術大師的內心世界
閱讀時間約 2 分鐘
Abstract: The Art of Design是Netflix原創的紀錄片系列，介紹了各種設計領域的藝術家，記錄他們的日常、家庭背景、創作理念等等，有兩季我只看了第一季，看完之後超級喜歡，推薦給喜歡藝術的朋友們，看完後會對藝術家及藝術產業能夠有更深的認識。
第一季中我最喜歡的也最有感覺的就是第一集，紀錄的是插畫家Christoph Niemann，同時也是NEWYORKER的編輯，紐約是個步調很快的城市，可以激發很多靈感，可是Niemann發現，太專注在工作會阻礙他的創意，他為何要創作呢，這些事是他追求的創作的本質嗎? 很多東西是需要不受規範、不受空間時間限制下才能發揮的最好，於是有了abstractsunday這個專題出現，大家可以去逛逛他的ig，我第一次看的時候覺得此人根本是個genius。
很妙的是，他不僅畫插畫，還是個編輯，而這兩種需要完全不同的特質，編輯要更嚴謹，插畫則要更奔放，要如何balance真的不簡單，而且NEWYORKER的截稿時間是兩個禮拜，超級stressful的。他後面提到一點應該是創作者都會遇到的難題，人們做完某事通常會累積成就感，可是靈感不一樣，用完一個少一個，況且經典的作品是沒有辦法複製也沒有辦法repeat的，這種感覺是非常痛苦的，我因為這個lucky moment取得一次成功，怎麼能拿著槍逼我再中一次大獎呢? 這種恐懼會影響創作，於是，練習的意義便在此，各種技能都需要不斷練習，鍛鍊基本功，也算是買了一檔保險吧。
後面的幾集紀錄了像是鞋履設計、建築、攝影等等主題，其中我對建築大師Bjarke Ingles印象非常深刻，他起初創立工作室時也是被人閒言閒語，但是你可以在他的眼中看到熱情，他的節省空間而做的建築，讓三個樓層共用一條走廊，非常創新也是個genius。
每一個大師都有自己偉大的地方，為什麼一張照片就可以看出個人風格?一張照片傳遞的能量有多巨大? 為什麼走進一個空間就有說不出來的親切感? 這部紀錄片很真實的紀錄了藝術家的創作過程，拍攝手法、故事線、畫面呈現都是一流的，後製特效也非常用心，非常推薦觀賞!
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我們可以知道利用Phyllo製作的酥皮，是將薄麵團分批抹油疊放後烘烤，以達到分層酥脆效果的酥皮技巧；但是在現代的西式烘焙，我們能看到另一種、也就是先前介紹運用「桿壓摺疊」來讓麵團包覆油脂的酥皮製法。一般認為，這種製作方式來自法國，也有人說是奧地利，更有另一些說法指出是西班牙，這究竟又是怎麼一回事呢？
最早的酥皮，是一種名為Phyllo（或稱Filo）的薄麵團。
Phyllo源自古希臘語φύλλο，意指「葉子」，在希臘人使用此詞彙的語意裡Phyllo可能指的是一種「薄如葉子的麵團」。成分有水、麵粉與油。作法是先將所有材料揉合成完整的麵團，之後分切成小圓狀，以桿麵棍壓平、灑粉，桿成薄如紙張的薄麵團─
2019 年底新冠疫情在亞洲爆發，疫情繼續延燒，2020 三月歐洲疫情大爆發，全球開始受疫情破壞，改變了人類的生活模式，旅遊也因此中段，大家無法出遊的日子，"Staycation" 這個字因應而生，各地國內旅遊意外地得到了新生命。
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自從「車倫」轉變成為「藝術倫」，有幸被欽點的藝術家和作品都因此身價水漲船高，粗估我們周董收藏的藝術家們也有超過四十位。
是「眼光獨到」還是「點石成金」呢？不論是哪一種，這群藝術家都已是世界矚目的焦點，有興趣不妨到周董的IG一觀。
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