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陶瓷－花二百年時間做出名牌
在法國各地的陶瓷重鎮中，這幾年最讓巴黎人趨之若鶩又重回時尚潮流的，就是來自法國中心羅亞爾河的吉安（Gien）餐盤。
吉安陶瓷的歷史始於一位英國工業家湯瑪士・霍爾（Thomas Hal）l，他在1821年將家族於巴黎郊區經營了47年的陶瓷廠賣掉之後，就到中部的吉安小鎮買地建廠。吉安位於羅亞爾河畔，是當時商業貿易點。除此之外，這裡有羅亞爾河的黏土、沙子、石頭等原料，更重要的是羅亞爾河可以將附近奧爾良森林的木材運送到吉安窯廠。英國人霍爾就在這個法國的心臟地帶，以英國精緻的陶瓷工藝，成立了後來舉世聞名的吉安陶瓷廠。
但是很快的，吉安陶瓷廠就出現了財政的問題，一直到1862年間經過了無數次的轉手易主。而此時的吉安陶瓷廠因應當時的需求，模仿金屬八角餐盤而產生了第一個具有風格的白色八角陶瓷餐盤。
吉安陶瓷廠到了十九世紀下半葉後發展漸入佳境，其中最有名的就是在1882年開始生產巴黎地鐵著名的白色磁磚。這個巴黎地鐵的磁磚整整生產製作了一百年，到1980年才停止生產製作。差不多的時候，吉安陶瓷也從法東洛林省的陶瓷知名重鎮Longwy，學來了搪瓷的技術。
不過雖然如此，吉安陶瓷廠到了20世紀，還是因為財政問題不停的在易手。但有著巴黎地鐵的這個長期合約，多次易手又先後遇到葡萄牙和亞洲低價陶瓷競爭，吉安陶瓷廠都存活至今。到了21世紀後，吉安陶瓷走向法國精品市場，並與許多藝術家、設計師合作，在法國社會上有著陶瓷名廠的形象。
所以當我們在買古餐具時，遇到的吉安餐具常常要價不低，因為這是一個二百年的老字號。不管是軟瓷湯盤，或像是哈布斯堡王朝一樣繁複花紋的搪瓷餐具、花器，吉安就像是一個名牌，是價格高昂的原因。
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<p>巴黎不打烊的寫作計畫，將以巴黎的藝術、時尚、設計展演為主，法國品牌商業形象案例為輔，還有我自己多年來在歐洲品牌第一線上工作的經驗，讓大家更了解花都巴黎如何用自身的藝術文化強項引領各種產業發展。</p>
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