西門町「溫州餛飩之家」--- 久違了的老店餛飩意麵與小菜好味道!

更新 發佈閱讀 2 分鐘
raw-image
raw-image
raw-image

(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)

之前因為Covid-19疫情關係,有大半年沒前進西門町,最近疫情趨緩,終於造訪這家久違了的中式小吃店,位於台北市萬華區西寧南路 63-3號的「溫州餛飩之家」,一樣點了我愛吃的「餛飩意麵」(NT$60),加上一盤裝得滿滿的小菜「 素雞 + +豆皮」(NT$50),麵的價格小漲5元,一共NT$110,能夠再次品嘗這傳承40多年,已由第二代接手掌廚,主打餛飩、麵條、小菜的老店美食,真是一種幸福。雖然店面不大,但老闆有所堅持,在店內牆壁上有多張告示,提醒來店客人專心用餐店家用心烹煮的美食,就算只是一碗麵,也要好好感受,這樣的認真態度,也反映在店內的每一道端上桌的麵食與小菜。

raw-image
raw-image
raw-image

首先品嚐的是小菜「素雞  +豆皮」(NT$50),豆皮入口軟嫩恰到好處,不會過於熟爛,素雞屬於薄而有咬勁的口感,剛好符合我個人偏好,切成一大盤,然後再淋上香油與蔥末,吃得美味又飽足。


raw-image
raw-image
raw-image

接著重溫這道久違了的店內招牌麵點「餛飩意麵」(NT$60/碗),碗不大所以裝得滿滿的,意麵與餛飩入口Q軟,搭配榨菜肉絲軟硬口感互相襯托,滿滿一碗吃來八分飽,真讓人回味無窮百吃不厭! 下回有機會造訪西門町,不妨來此來此一嚐美味!

raw-image
raw-image
raw-image
raw-image


raw-image




溫州餛飩之家

店 址: 台北市萬華區西寧南路63-3號

電 話: (02)23886286

營業時間: 週一到週日11:30 ~ 21:00

(註)本文圖文版權歸屬SJKen個人所有,圖文歡迎載明作者名稱與文章出處後分享,但未經本人書面同意,不得移作商業使用,違者必究。

留言
avatar-img
輕煙飄過
172會員
887內容數
透過跟你聊聊的方式,聊電影、聊戲劇、聊音樂、聊教育、聊網路觀察、聊小說、圖文與音樂劇場創作、聊藝術、聊愛情,藉由分享觀看不同領域不同世代的藝術創作者的作品,持續保持對各國民族、歷史、文化、語言、宗教、信仰、音樂、舞蹈與戲劇創作的開闊視野與敏銳度,並與世界各地讀者交流,豐富深刻彼此的生命意涵。
輕煙飄過的其他內容
2025/04/05
「Mini.D Coffee高雄鼓山美術館店」是一棟兩層樓的用餐空間,推門而入,左手邊是寬敞的點餐櫃檯,可以看見各種甜點的展示櫃,也可以看見店員烹煮咖啡的身影, 待在其中享用一杯冷熱咖啡或茶,與店內提供的輕食,包括甜點、蛋糕、布丁、吐司等,價格都很平易近人!
Thumbnail
2025/04/05
「Mini.D Coffee高雄鼓山美術館店」是一棟兩層樓的用餐空間,推門而入,左手邊是寬敞的點餐櫃檯,可以看見各種甜點的展示櫃,也可以看見店員烹煮咖啡的身影, 待在其中享用一杯冷熱咖啡或茶,與店內提供的輕食,包括甜點、蛋糕、布丁、吐司等,價格都很平易近人!
Thumbnail
2025/03/31
這家藏身在超隱密的巷弄中的特色咖啡廳「玉虫画室咖啡 tama.atelier」,一棟結合了咖啡廳、畫室與圖書館的複合式藝文空間, 從2021年開幕至今已將近四年,由一位畫家 Fanko 狗仔之家開設,但經營咖啡廳與甜點都交由專人負責,經過了入口設計極其精巧的金魚缸後,裡面的金魚肥碩很吸睛!
Thumbnail
2025/03/31
這家藏身在超隱密的巷弄中的特色咖啡廳「玉虫画室咖啡 tama.atelier」,一棟結合了咖啡廳、畫室與圖書館的複合式藝文空間, 從2021年開幕至今已將近四年,由一位畫家 Fanko 狗仔之家開設,但經營咖啡廳與甜點都交由專人負責,經過了入口設計極其精巧的金魚缸後,裡面的金魚肥碩很吸睛!
Thumbnail
2025/03/29
一走進去就被寬敞明亮的室內空間所吸引,店內左邊是點餐櫃檯,有態度專業和善的店員為客人解說餐飲、點餐結帳提供取餐號碼牌, 點好餐飲就能任擇一處桌椅坐下,用餐空間一分為二, 前面的用餐區靠近綠川東街的兩側明亮舒適,能一邊享用餐飲一邊欣賞街景 ; 
Thumbnail
2025/03/29
一走進去就被寬敞明亮的室內空間所吸引,店內左邊是點餐櫃檯,有態度專業和善的店員為客人解說餐飲、點餐結帳提供取餐號碼牌, 點好餐飲就能任擇一處桌椅坐下,用餐空間一分為二, 前面的用餐區靠近綠川東街的兩側明亮舒適,能一邊享用餐飲一邊欣賞街景 ; 
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
在 vocus 與你一起探索內容、發掘靈感的路上,我們又將啟動新的冒險——vocus App 正式推出! 現在起,你可以在 iOS App Store 下載全新上架的 vocus App。 無論是在通勤路上、日常空檔,或一天結束後的放鬆時刻,都能自在沈浸在內容宇宙中。
Thumbnail
在 vocus 與你一起探索內容、發掘靈感的路上,我們又將啟動新的冒險——vocus App 正式推出! 現在起,你可以在 iOS App Store 下載全新上架的 vocus App。 無論是在通勤路上、日常空檔,或一天結束後的放鬆時刻,都能自在沈浸在內容宇宙中。
Thumbnail
vocus 慶祝推出 App,舉辦 2026 全站慶。推出精選內容與數位商品折扣,訂單免費與紅包抽獎、新註冊會員專屬活動、Boba Boost 贊助抽紅包,以及全站徵文,並邀請你一起來回顧過去的一年, vocus 與創作者共同留下了哪些精彩創作。
Thumbnail
vocus 慶祝推出 App,舉辦 2026 全站慶。推出精選內容與數位商品折扣,訂單免費與紅包抽獎、新註冊會員專屬活動、Boba Boost 贊助抽紅包,以及全站徵文,並邀請你一起來回顧過去的一年, vocus 與創作者共同留下了哪些精彩創作。
Thumbnail
招牌的「炸醬麵」(NT$80/小碗),麵條是是手打麵條、佐以切絲小黃瓜與香氣四溢的豆瓣炸醬,擺盤賞心悅目,小黃瓜新鮮色澤看得見,將麵條與豆瓣炸醬攪拌過後,入口香Q彈牙滑潤好入口,一口一口咀嚼起來餘韻綿綿讓人回味無窮!
Thumbnail
招牌的「炸醬麵」(NT$80/小碗),麵條是是手打麵條、佐以切絲小黃瓜與香氣四溢的豆瓣炸醬,擺盤賞心悅目,小黃瓜新鮮色澤看得見,將麵條與豆瓣炸醬攪拌過後,入口香Q彈牙滑潤好入口,一口一口咀嚼起來餘韻綿綿讓人回味無窮!
Thumbnail
這碗「招牌紅燒麵」(NT$60/碗),這碗紅燒麵麵條偏細Q彈,裡面加滿了紅白蘿蔔、百頁豆腐等素食,整碗湯頭濃郁吃起來很過癮!
Thumbnail
這碗「招牌紅燒麵」(NT$60/碗),這碗紅燒麵麵條偏細Q彈,裡面加滿了紅白蘿蔔、百頁豆腐等素食,整碗湯頭濃郁吃起來很過癮!
Thumbnail
「特製乾油麵」(NT$50/碗),我選的是油麵,還可選、拉麵、米粉與冬粉,Q彈的油麵上淋上滿滿的肉燥,佐以青菜,入口香氣四溢但偏鹹與油,適合喜歡吃口味較重的朋友。
Thumbnail
「特製乾油麵」(NT$50/碗),我選的是油麵,還可選、拉麵、米粉與冬粉,Q彈的油麵上淋上滿滿的肉燥,佐以青菜,入口香氣四溢但偏鹹與油,適合喜歡吃口味較重的朋友。
Thumbnail
老饕網友推薦的招牌「雙醬乾麵」(NT$60/碗),麵條有白麵、細麵與意麵可選,我選了意麵,從紙盒倒入碗中,麻醬香郁,炸醬鹹濃,佐以豆乾丁與青菜,將麵條與雙醬攪拌過後,香氣一整個撲鼻而來,一口接一口完全停不了,順喉又暖胃,搭配排骨酥湯一口乾麵一口湯,真的是絕配。
Thumbnail
老饕網友推薦的招牌「雙醬乾麵」(NT$60/碗),麵條有白麵、細麵與意麵可選,我選了意麵,從紙盒倒入碗中,麻醬香郁,炸醬鹹濃,佐以豆乾丁與青菜,將麵條與雙醬攪拌過後,香氣一整個撲鼻而來,一口接一口完全停不了,順喉又暖胃,搭配排骨酥湯一口乾麵一口湯,真的是絕配。
Thumbnail
原以為這就是一般常見的麵店小吃,沒想到送上桌的「排骨酥意麵」(NT$80/碗)口感一整個讓人驚豔連連,意麵選用的是白色細麵,煮得香Q滑順,佐以白蘿蔔、豆芽菜與香菜調味,它的排骨酥個頭碩大,但入口卻極其軟嫩,幾近入口即化,就算是牙口不好的老人也能吃得順利,「二姐麵店」是我在南港吃過的排骨酥麵中最美味的
Thumbnail
原以為這就是一般常見的麵店小吃,沒想到送上桌的「排骨酥意麵」(NT$80/碗)口感一整個讓人驚豔連連,意麵選用的是白色細麵,煮得香Q滑順,佐以白蘿蔔、豆芽菜與香菜調味,它的排骨酥個頭碩大,但入口卻極其軟嫩,幾近入口即化,就算是牙口不好的老人也能吃得順利,「二姐麵店」是我在南港吃過的排骨酥麵中最美味的
Thumbnail
這碗「綜合大餛飩湯」(NT$95/碗),綜合大餛飩就是內餡包括了鮮肉、鮮蝦與菜肉三種各兩顆,外型是獨特的不規則的三角形,三種內餡味道各擅勝場同樣每位到家,外皮軟硬恰到好處,湯裡面灑滿的海苔與滿滿的蔥末調味,湯頭溫潤順喉,六顆吃完再喝湯,剛好八分飽。
Thumbnail
這碗「綜合大餛飩湯」(NT$95/碗),綜合大餛飩就是內餡包括了鮮肉、鮮蝦與菜肉三種各兩顆,外型是獨特的不規則的三角形,三種內餡味道各擅勝場同樣每位到家,外皮軟硬恰到好處,湯裡面灑滿的海苔與滿滿的蔥末調味,湯頭溫潤順喉,六顆吃完再喝湯,剛好八分飽。
Thumbnail
溫州餛飩之家 店 址: 台北市萬華區西寧南路63-3號 電 話: (02)23886286 營業時間: 週一到週日11:30 ~ 21:00
Thumbnail
溫州餛飩之家 店 址: 台北市萬華區西寧南路63-3號 電 話: (02)23886286 營業時間: 週一到週日11:30 ~ 21:00
Thumbnail
這間隱藏在雙連市場巷內的古早味麵店真的是太晚發現了,他的意麵真的是又香又油又好吃,還沒吃被香氣吸引,吃一口完全被這古早味迷到不要不要的,餛飩湯的部分也是古早味標準配備,完全正中我的胃,但建議內用就好,外帶整個味道會差超多的~
Thumbnail
這間隱藏在雙連市場巷內的古早味麵店真的是太晚發現了,他的意麵真的是又香又油又好吃,還沒吃被香氣吸引,吃一口完全被這古早味迷到不要不要的,餛飩湯的部分也是古早味標準配備,完全正中我的胃,但建議內用就好,外帶整個味道會差超多的~
Thumbnail
位於西門町內江街的西門麵店,開業超過一甲子,是一間24小時經營的麵店,料理品項豐富,除了招牌豬腳、還有蛋包滷肉飯、牛肉麵等美食小吃,
Thumbnail
位於西門町內江街的西門麵店,開業超過一甲子,是一間24小時經營的麵店,料理品項豐富,除了招牌豬腳、還有蛋包滷肉飯、牛肉麵等美食小吃,
Thumbnail
這間在雙連市場經營五十餘年的乾意麵,真是又香又油又好吃,濃厚的豬油裹在細細的意麵上,愛吃古早味的人一定會喜歡這一味,搭碗餛飩湯及燙豬血,簡單吃一餐既飽足又滿足~
Thumbnail
這間在雙連市場經營五十餘年的乾意麵,真是又香又油又好吃,濃厚的豬油裹在細細的意麵上,愛吃古早味的人一定會喜歡這一味,搭碗餛飩湯及燙豬血,簡單吃一餐既飽足又滿足~
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News