(捷運台北小巨蛋站附近美食)「鼎工坊」--- 眷村傳承老手藝，炒飯、烙餅與菜湯道道好滋味!

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輕煙飄過
更新於 2022/01/23閱讀時間約 1 分鐘
(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen 的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖)
這家位於台北市松山區敦化北路155巷11號座落在在捷運松山新店線台北小巨蛋站後方巷內的「鼎工坊」，從1號出口出站後步行約3分鐘就抵達，是家老字號的北方麵餅店，喜歡吃牛肉麵、麻醬與酢醬乾麵、蒸餃、炒飯、牛豬肉捲餅、餡餅、烙餅、蔥油餅與小米粥的朋友，對這家店一定不陌生，但這兩年因為疫情大受影響，去了好幾回，在店內用餐的客人都屈指可數，但店家的餐點美味完全不打折，去年12月下旬晚上造訪，點了一盤「肉絲蛋炒飯」(NT$110/盤)、一份「香酥烙餅」(NT$60/份)與一碗「青菜豆腐蛋花湯」(NT$50/碗)，一共NT$220。
首先送上的是這碗「青菜豆腐蛋花湯」(NT$50/碗)，熱騰騰的湯碗內滿滿的青菜、蛋花與豆腐，佐以番茄與蘿蔔絲，吃起來順喉又暖身。
接著品嚐的這份「香酥烙餅」(NT$60/份)，小疊上裝滿了撕好的烙餅條，撒上白芝麻，吃起來爽口清香有咬勁。
最後品嚐是這盤「肉絲蛋炒飯」(NT$110/盤) ，看團圓美滿的炒飯形狀就讓人眼睛一亮，炒得粒粒分明的米飯，間或著金黃發亮的蛋花與肉絲，還有韭菜，吃起來香氣四溢，口口都是美味。
鼎工坊
地 址： 105台北市松山區敦化北路155巷11號
營業時間 : 週一到週五 11:30–14:30, 17:00–20:45 週六日休息
電 話：(02)2514-7569
鼎工坊Uber Eat 外帶
(註)本文圖文版權歸屬SJKen個人所有，歡迎註明原文作者姓名與出處後分享轉載，如需移作商業營利使用，請先行告知並得到本人書面同意授權才能進行商業使用，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究。
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