由於疫情關係，大兒子外派之後，被留在國外近二年，五月才得以回國，最近接到公司通知又將外派，因此趁出國前安排全家到台中旅遊，所有行程，吃喝住宿景點，全由他籌畫，充實的行程，滿滿的幸福，回味無窮。
第一天我們來到沐心泉，此地可說是「久仰大名」，只是一直緣慳一面，它占地廣闊超過八公頃，整個農場分布在海拔600-900公尺之間。從大門口進來地勢就一直往上，經過餐廳往上這條小徑就很吸引人，大家取角度狂拍，卻發現有個牌子寫著，「別逗遛，上面更美」。
往上走還要經過一段階梯，階梯兩側布置許多聖誕樹及大大小小的球，可惜有些被破壞，這幾張是孫子用我手機拍的，沒想到他會拍「鏡中人」，越來越有想法了。走上階梯後有美麗的整排迎賓花叢，還有一處夏天可戲水的水池，如今是乾乾的。
走到最高點向南可以看到酒桶山，西可遠眺台中港，東看大雪山，農場東側臨著大甲溪，與河床的落差約300公尺，我們一路走走拍拍到四點多，景緻真是令人驚嘆，斜陽照射下處處是美景。
農場位於層層山巒之上，此時涼爽山風徐來，雖然揮著汗水，依舊能享受那股涼意，孫子一路玩耍，也跟著拍照，最喜歡拿著自拍棒架著手機拍得有模有樣。為了不破壞山林的原有景緻，這裡的涼亭、步道甚至屋頂都是以原始樸素基調去建造，以融入這片大自然。
更將原有2公里的農路修築成4米寬的平坦道路，道路兩側除了原有的嫩草鮮花與長年老木外，還種植有櫻花、杜鵑、野百合、薰衣草、楓樹、金針花、油桐花、風蔴木、黃金花……，滿山遍地的花。依季節來此一遊可欣賞不同風景。
整座農場山景宛如調色盤，綠、白、金黃……，令人目不暇給。沿途遇到下山的遊客，異口同聲的說最上面最漂亮，聽此一言雖然有些累，心想一定要上去看看。
果然，美景總在幽遠處，見此景緻，心想還好沒有半途回頭。
這次旅行可說是增肥之旅，兒子找的都是讓人停不下筷子，哎呀……。
午餐：森川丼丼
只拍四道主餐，吃得我們相當飽足感。
晚餐：選在旅店附近的川菜，老闆是正港四川人，我們主要是想吃水煮魚、口水雞……，怕辣的我，竟然水煮魚吃不停。 真的好吃，有機會還會再嘗嘗。
