食記----肥前屋....

2022/04/24閱讀時間約 1 分鐘
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之前在網路上, 發現了這一家老店, 因此前來光顧了....
據說從日據時代就有這家店了......
它就在以前的六條通或七條通那一帶, 相當於林森南路這一帶.....
原本的創業者是日本人, 家鄉在肥前.....
"肥前屋"這名字由此而來......
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看裡面都是滿滿的人, 那時我比較早到, 面受排隊之苦......
(聽說這家店不論是午餐跟晚餐, 都有排隊人潮....)
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這是他們附贈的小菜, 是用蘿蔔切塊的, 吃起來蠻清爽的......
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這是他們送來的味增湯, 這味增湯是用魚骨熬成的, 喝起來蠻鮮.....
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這就是他們招牌之一----玉子燒......
這道菜有用高湯調味, 吃起來很清淡, 帶有一點點味道......
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這是我點的鰻魚飯, 我是點小盒的, 這也是這家店的招牌.....
這鰻魚飯米飯是用越光米做成的, 吃起來蠻甜的......
配上烤鰻魚用的醬汁, 感覺還蠻搭.......
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吃完飯後出來, 看到門口很多人都在排隊, 可見這家店多有名吧!!.......
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肥前屋
地址: 台北市中山北路一段121巷13之2號
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    郭彬漢
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