食堂
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第四章：吸引力法則的挑戰
新的一天，午間食堂的生意如往常一般平穩。李孟哲已經熟悉了日常的工作節奏，但內心深處，他仍期待著迎來「特別顧客」的時刻。
時間來到1點31分，門再次被輕輕推開。一位身著乾淨筆挺西裝的中年男子走進來，神情自信，但眉宇間卻透著一絲說不清的疲憊。
「您好，歡迎光臨。」李孟哲的
第三章 第一個特別顧客
這樣平淡無奇的日子過了快三個月，一直沒有張昊說的那個時間剛好進來的一個人。
所以他也一直沒有機會開啟食堂後面箱子舖的神秘面紗。
這天終於在1點31分進來了一個顧客。
她進來的時候，櫃檯的椅子通過一股電流，突然而來的微電沖擊，把他嚇到跌坐到地上。
李孟哲從地上爬起來，揉著被電
第二章 合夥人
張昊把櫃檯的位子讓給了李孟哲，他告訴李孟哲，這間食堂的營業是每天11點到2點，如果客人在1點31分零秒進來又剛好是一個人，那你就將他引導到你今天坐的這個位置。
「如果這個時間剛好進來兩個單獨的客人怎麼辦？誰該坐上這個位置」李孟哲疑惑的問。
「有時候你看到的是同時，但有時候萬分
第一章 老舊斑駁巷弄裡的食堂
在熱鬧繁華的城市中，隱藏著一個未經開發的老舊小區，斑駁的磚瓦巷弄盡顯歲月痕跡。
往來的人不多，只有幾個外地來的遊客好奇的探訪拍照，殘破的屋瓦在寧靜的巷弄裡格外的顯目，獨自旅行的背包客李孟哲在巷子裡慢步閒逛的拍照，突然發現一家與眾不同的店舖，招牌寫著「拾光食堂」吸引
日本銀行正為持續攀升的米價頭痛不已。根據2024年11月的全國消費者物價指數(CPI)，米類價格較去年同期大漲63.6%，創下1971年有可比數據以來的最高漲幅。這波米價飆漲的影響甚至波及到日本央行本身，日銀總部職員食堂已改用相對便宜的台灣米，讓員工親身體驗「令和時代的米騷動」。
本文探討「未來食堂」的成功經營之道，強調持續經營的重要性，並分享小林老闆透過 PDCA 循環、重新思考既定觀念、避免勉強自己、持續學習、將利潤回饋及專注於不變事物等策略，成功打造受歡迎品牌的經驗。
本章主要探討如何將想法付諸行動，並強調從模仿現有事物中學習、公開努力過程、化模糊概念為清晰語言的重要性。
一人創業思考法：東京「未來食堂」店主不藏私的成功經營法則
序章 未來食堂是？
未來食堂是一間位於東京神保町，僅有 12 個吧檯座位的小食堂。 這間食堂的核心理念是「接納任何人，適合任何人的地方」。 為了體現這個理念，未來食堂實施了許多獨特的經營模式，例如：
每日定食單一品項: 每天只提供一種定
我被人挂在了表白墙，照片上的我正端坐在食堂椅子打游戏，一头乌黑亮丽的长发遮挡了我的脸，根本看不出相貌。
匿名投稿人留言：“墙墙，我要表白这个小姐姐，她打游戏骂人技术实在是太厉害了，我爱了！”
别人上表白墙都是因为人美声甜，就我是因为骂人技术高超？
我本来输了游戏心情就不好，回到宿舍看到表白墙
桃園的「慢食堂」是一間深受大家喜愛的日式冰店，無論是夏天享受冰品，還是冬天品嚐糰子搭配熱茶，這裡都能帶來獨特的美食體驗。店內氛圍文青日風，適合拍照打卡。主打冰淇淋和烤糰子的清甜滋味，顏色鮮豔的水果配料增添風味，讓你在炎熱的天氣中感受到瞬間的清涼。若想品嚐道地日式甜點，慢食堂絕對是首選！
