在平面菜園空間錯落著人字架，讓原本光禿禿的菜園，有了立體的美感
在連續幾天下雨過後來到菜園，總會發現一些驚喜，尤其是看到親手種下的菜苗寶寶，經過雨水滋潤轉變成稚嫩的青少年，內心有一股小小的成就感喜悅。除此之外還有另一個驚喜，雜草竟然長的比菜苗還要快！！！難怪文昌老師讓大家在菜畦上覆蓋稻草，蓋好蓋滿就不容易長出雜草，只要有個縫隙雜草就會努力往上長，在菜苗還沒有長大之前，需要先整理好週邊長出來的雜草。
學員為自己的菜圃命名為「熊の魔手」
種植豆科蔬菜前需要先搭人字架，可以幫助豆類在成長中往上攀爬，文昌老師解說搭設的技巧以及小細節，利用15支竹子就可以搭設一組人字架，穩穩的架在菜畦上，不受強風以及大雨影響。在解說後，學員也動手搭設，在平面菜園空間錯落著人字架，讓原本光禿禿的菜園，有了立體的美感！
文昌老師解說搭設的技巧以及小細節，利用15支竹子就可以搭設一組人字架，穩穩的架在菜畦上
撰文攝影 陳慧鈞
編輯 宋若甄
烹：火、水、風、土，開啟千百年手工美味的祕鑰
慢島生活 Island Time
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宜蘭縣員山鄉尚深路84號