【蔬菜筆記第十三章】十八般武藝
課前清早在蔬菜班的LINE群組裡，收到文昌老師發出一份土壤檢驗報告，上頭寫著酸鹼度、電導度、有機質加上一堆數字，實在讓人摸不著頭緒。
快到菜園的時候，遠遠地就看到文昌老師和幾位學員圍在一起，文昌老師神秘兮兮從貨車上拿出一袋黑土，以及土壤檢驗報告，同學們好奇地打開袋子，不就是一包土而已？事情可沒那麼簡單，光是採樣就得在同一塊田區取3~4處的土壤，來混合為1公斤的樣品，再送到農改場做土壤健康檢查，待收到報告之後，依據分析的結果來了解土壤是否需要進行改良，並且作為施肥的參考，難怪常常聽到農夫說，把土壤養好照顧好，就能種好植物！
您是否幻想過有一處靠近山邊的鄉居菜園生活、養了一群雞、鴨、鵝、狗，還有兩隻黑羊，可以幫忙吃草以及自然施肥照顧好土壤，下午我們來到卡莎&蝦蝦開心農場，一座讓夢想成真的世外桃源農場。
農場主人卡莎帶著大家一邊散步，一邊解說園區規劃，兩隻黑羊不時地靠過來討拍。當我們走到靠近山邊的蓮子田，卡莎說道原本是種茭白筍，因為山豬會趁著晚上到菜園尋找食物，離山下最近的茭白筍，就成為山豬Buffet大餐，改種蓮子之後，被山豬吃掉的機率降低很多。
管理農場需要十八般武藝，像是架瓜棚、簡易木工、農機修繕樣樣自己來。這天，蝦蝦準備讓學員協助搭出一個隔間，讓原本只有隔出育雛室的雞舍，再多一間中雞室。首先從打樁開始，往下深度大約30公分，芽管插進去可以很穩地立住，再來是架横向的芽管，利用固定夾來固定，骨架成型後再來是安裝大門還有圍網子。光是打樁這件事就讓學員們敲到手酸，體會到要維護一座農場的不易啊！
撰文攝影 陳慧鈞
編輯 宋若甄
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
２０２４／０７／２３ 撰於苗栗縣通霄鎮
藺草的奇妙冒險正式開始
首先是關於藺草種植地的選擇。藺草的種植僅分布在通苑、大甲地區，外婆說，種植藺草需要較屬於沙質的水田，栽種方式和平時常見的水稻有點類似，種植幼苗就是如同插秧一般調整間隔，將幼株插入水田………
過程體驗到的點點滴滴，#享受小小的地球花園給予我的豐盛，不只是在自耕自食的食物，還有豐富的心靈感受及喜悅喔～💖🥰✨️✨️
前幾天我列出我管轄內的植物，數量多達40！難怪我每天為農事忙得人仰馬翻，過重的體力活也讓身體吃不消，好多部位都受傷，手指也變形疼痛。這是務農要付出的辛苦代價，但如果有收穫，就會忘記辛苦；如果種不好，就會很沮喪。
當我的手沒入土壤時，一切都明白了,指尖告訴我，答案就在“土壤“～
這裡的土壤是如此鬆軟，以致於我可以將整個手掌輕易的插入土裡
一直以來，從各種報導，農改場及書本中了解日本的大仁農場在自然農法中有其特別的地位，每個人對大仁農場及自然農法都有各自的表述，僅是聽別人說，不如自己親自來
哇嗚！豌豆實在是CP值很高的自耕食入門植物！
自從2/14種下種子，今天已經是採收第三次，幾乎三、四天採收一次，每次看到又長出一定的量時，心裡都非常地感動！謝謝植物們帶給我的豐盛和滋養~💖
而且豌豆苗可以生吃，適合我這種不擅廚藝的人，今天午餐是將馬鈴
最近因為媽媽來台中住一段時間，我興起要為她在陽台開闢小農場，讓她有時可以隨手摘採新鮮的生菜、香料（蔥、九層塔）及香草入菜泡茶，同時沒事看看菜菜的成長、享受收成的快樂，這美好的小確幸在繁雜的都市中也是一種療癒吧！🌻
📝我成了自耕農😄~以下是陽台小農場的記錄
經營無藥無肥的果園需要長時間維護，但破壞總是瞬間，陳佩雲老師在東山的1.8甲山坡地果園已10年，她多年栽培的果園，跨區連結了臺南、嘉義的農們永續共同管理的小農經營。為我們加油，一起穩健的維護這片果園。
我是2015年底移居台東後，才開始認識植物的。之前，只是個書呆子，沒種過植物。現在，很意外的成了農婦，每天花好幾個小時在農場上摸泥土、種植物。真是好大的轉變！雖是務農新手，但八年來摸過數十種植物，倒也學到一些心得，也深深迷上種植的樂趣和成就感。泥土和植物，真是上帝美好的創造物
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