波爾多普榭甘-聖愛美濃太陽堡2010紅酒 2010Chateau Soleil, Puisseguin-Saint-Emilion
家樂福765元，開瓶時果味香氣奔放，放兩小時少很多，但還是有乳酪香氣，帶點梅子。不建議醒太久，酸度中高，單寧也微高，口感集中緊縮，但也有厚度和香氣，還不錯。
2010為極佳年分，顏色極深，未醒酒果味濃郁奔放，酒體厚重，酸度中高，單寧濃厚但不過份，有小智利王潛力。
購入地點：家樂福
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盧克開酒評的沙龍
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2022/12/27
最近這隻莫名被關注，有看到長篇文的介紹，板友也有開，剛好以前有買就趁機開來喝看看。
酒是當年是在VINOZA入手的，好懷念當時周年慶買一送一和Hernö琴酒五折的年代，那時候囤的好些酒都捨不得喝
Montepulciano d'Abruzzo一般都是便宜的餐酒，Bova待葡萄完熟後以手採釀造，試圖做
2022/12/27
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2022/12/27
紅野莓，低調乾燥花，燻肉，毛皮，醒後皮革味重，再醒肉乾肉鬆，香氣很棒，變化多。
入口中等偏輕酒體，酸度很棒，平衡很好，豐富但舒服的丹寧，野莓帶點煙燻，楊桃。剛開始略帶苦，醒後香草，微微桶味舒服，苦味不見，尾略短。
Costco$649，整體蠻好的一隻，這價格能喝到Barolo也無可挑剔了。
2022/12/27
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2022/12/27
酒精濃度14.5，聞起來也是飽滿型香氣，紅色莓果，香草果醬，甜感高，奶油玉米
入口酸度不錯，不會顯膩，果香十足，口感柔順，單寧不明顯，中段桶香，但尾有苦味，小扣分，擺一天後會比較好
2022/12/27
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酒色偏混濁微帶酒渣，但香氣味道都還壯年適飲。
滿滿的紅莓果果香、腐葉、泥土、動物毛皮，微青椒、奶油、塑膠、水果糖，有美國酒的風格，但又有野味氣息。
入口滿滿的葡萄皮，果香奔放但不像美國酒那般膩，架構的丹寧和酸度都不錯，整體是紅莓果和番茄的酸度但又有厚度，尾中帶煙燻。
當年試飲有濃濃的紫羅蘭香大為驚艷
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配烏魚子起司不錯，李子香，酸梅湯，一點微甜，辛香的肉桂，桶味反而不明顯(果味太凸顯)，無花果乾，一點黑咖啡，不厚但濃郁，酸度中高，桶味，木頭，酸梅湯
購入地點：橡木桶
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櫻桃，李子，椰香，微青椒，酒精感稍重，草莓感重，一點胡椒，酸度中，甜，尾韻不太夠，微微苦
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清爽型，果香明顯，煙草，有單寧，中酒體，咖啡香和味，辛香料，一點青椒味
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香氣沒醒比較悶，醒後香瓜味，入口也明顯香瓜味，酸中等偏高
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咖啡，肉乾，一點點濕毛料香味，一開始是肉乾，後來咖啡味重，入口也是咖啡味，尾韻有枯葉味，酸味中低，單寧柔順
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