食譜|鹹菜排骨湯|搞東搞西

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微田小耕園
發佈於搞東搞西
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

姐姐給的鹹菜今天拿來跟排骨一起煮，這是我從小熟悉的味道呀！

鹹菜湯

鹹菜湯

食材

  1. 鹹菜1顆
  2. 排骨三塊

作法

  1. 鹹菜葉子一片一片撕開洗乾淨，切成適當大小，備用。
  2. 排骨川燙後備用
  3. 湯鍋內鹹菜排骨，再放水蓋過食材再多一碗水。煮滾排骨熟了就可以了。
  4. 鹹菜有鹹，不用再加調味料。


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喜歡動手作，不論是自創或看書做，手作就是療癒呀！ 心裡一直想要有一小塊田種菜，擁有微田，是我的夢想，需要有錢才能實現，先在小陽台種植物比較真實。
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