食譜|筍湯|搞東搞西
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微田小耕園的沙龍

食譜|筍湯|搞東搞西

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微田小耕園
發佈於搞東搞西
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

夏天筍子大出呀!涼拌,煮湯,滷都不錯,但我個人偏愛煮湯的,煮排骨湯,肉片湯都很好喝!我是用肉片下去煮,因為很快就可以煮好!

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食材

食材食材

  1. 豬肉片300克(切成數片)
  2. 筍子1支
  3. 丸子(放你愛吃的即可)
  4. 鹽適量

做法

  1. 筍子切片狀或條狀都可,湯鍋放冷水然後放筍子,在開火煮,不然筍子會苦!很重要!煮滾後再放豬肉片和丸子
  2. 最後再放鹽巴


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喜歡動手作，不論是自創或看書做，手作就是療癒呀！ 心裡一直想要有一小塊田種菜，擁有微田，是我的夢想，需要有錢才能實現，先在小陽台種植物比較真實。
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