【台中西屯】2016.04.22世界地球日,蔬適吃素去

閱讀時間約 1 分鐘

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蔬適咖啡廳

04-22517896

台中市西屯區惠來路一段151號

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楊老闆發line通知4/22世界地球日,兩人同行一人半價

錯過此次機會,再等一年,立馬揪人下班直奔享用一場無肉料理

前訪食記請參考:2015.08.01只是聚餐非慶生,HOMIE蔬適咖啡廳

新菜食上清楚標示三種價位選擇,可單點主餐亦可搭配套餐

在眾人的建議下,我點了一份什錦紅燒手作麵+山東餃子套餐

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也許是怕客人餓著,餐前開胃菜新鮮上桌

質感木盤+繽紛色彩搭配的沙拉及莎莎醬軟法

竟然是$380的套餐這價位提供的開胃菜

這一盤就足以讓我覺得CP值爆炸啦

左起生菜佐蜂蜜芥末醬

右上生菜沙拉佐油醋醬

右下知名麵包師傅手做法國麵包佐起司&莎莎醬(微辣但不嗆)

我喜歡這有咬勁的軟法口感

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把晚到的同行者拋到後頭,我開始自顧自地享用我的主餐

什錦紅燒手作麵+山東餃子套餐

這可是隱藏菜單,一次享用手作麵及餃子

獅子頭為主廚招待,正常是沒有附的喔

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這可是素食的獅子頭,紮紮實實,拿湯匙的手都感覺沉沉的

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至於這餃子就讓人驚豔了,裡頭是滿滿的雪裡紅

我喜歡這種單純的天然,誰說無肉就不歡呢

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半晌,與我搭配半價的同事姍姍來遲,好吧,這間店是隱藏了些

在老闆快問快答的點餐方式後,沒花太多時間就上菜了

他的沙拉與我的有些微不同

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下圖,今日湯品,馬鈴薯玉米濃湯

帶點沙沙口感,貨真價實的用料

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下圖,雙菇羅勒青醬燉飯

為了讓顧客吃得健康又營養,燉飯為四種穀物燉煮而成

帶點黏稠的青醬醬汁,新鮮看得到

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肚皮爆破之際,飯後甜點上桌囉!

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娘惹糕甜湯

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雖是配合地球日給自己要求一場素食晚餐饗晏

卻沒有因為餐桌上完全沒有出現動物而覺得不滿足

相反地,感到身心靈愉悅~

感謝蔬適咖啡廳用心致力於提倡蔬食文化

並無私提供如此色香味俱全的料理♥

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