2015.03.15藏身東區小巷民宅裡的日本家常味~茶寮侘助

閱讀時間約 2 分鐘

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茶寮侘助

台中市東區進化路205巷5號,營業時間:周二到周日12:00-20:00

FB:https://zh-tw.facebook.com/saryouwabisuke

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託同學們的福,我有幸吃到茶寮侘助~

這家小店藏身小巷不好找就算了,只能以FB預約(店裡沒有電話的喔)

所以當我們費了一番功夫,半信半疑的找進這條小巷差點就擦身而過終於找到~

在臺安醫院後面~

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入門後其實有點不得其門而入,反正就從門廉那推門就是了~

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店裡擺設非常居家也帶濃厚日本味~

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店內桌位不多約可容納20人~

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MENU本身就是本圖文並茂的小簿子,餐點為現點現作故需等待

自行至櫃台點餐結帳後即可

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店名的侘助,原來是取自日本茶道用花

店名與店裡的氛圍有異曲同工之妙之處~

由於我們有5個人,大家點了不同的甜點再配上正餐就有很多種了~

PS.若無預約想用餐,店裡有位子也是收單的但不供應正餐就是了~

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鎮店之貓是也~

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甜點基本上都是正餐後上,但由於我跟另一同學是吃飽來的

店家很貼心的詢問是否有什麼甜點要先上~

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首先上的是燒咖哩烏龍麵$180(左),侘助特製關東煮$150(右)

下圖玉子燒(冷)$60,都是切五等份~

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玉子燒雖是冷的(我覺得還冰冰~),但吃起來蛋味濃厚,層層的口感超紮實!

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關東煮內約莫有六種食材,算是道CP值頗高的餐點

尤其是裡面的高麗菜捲,聽說肉餡很紮實高麗菜也很脆~

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Q彈烏龍麵配上濃濃起司及咖哩,熱熱吃超幸福~

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下圖,白玉糰子紅豆湯(熱)$100

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糰子是日式點心(和菓子)的一種,所謂白玉糰子就是糯米粉製作的糰子

一開始我以為是湯圓,但其實這糰子口感紮實不走湯圓軟Q路線

然後配上鬆軟入口又不死甜的濃稠紅豆湯實在おいしい~

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茶餘飯後,想當然爾就是期待的tea time了~

下圖,特盛聖代(大)$250,一共有九層餡料喔~

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下圖,宇治金時$130

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特盛聖代(大)vs.宇治金時!!!

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下圖,抹茶白玉餡蜜$200,搭配特製黑糖蜜很入口~

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下圖,熱抹茶善哉,一樣$200

熱抹茶超香濃,這就是道地日本味嗎~(飄)

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因為我本人是抱著朝聖的觀光心態,所以吃個白玉糰子紅豆湯再偷挖同學的就很滿足了

同學們來吃烏龍麵配甜點約莫要快400元,其實跟上餐廳吃套餐差不多

不過侘助那份寧靜的居家fu是獨一無二的,peace~

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