🚩蛋花小隊-桃園大溪金面山
閱讀時間約 1 分鐘
20190106
今天的山，真的沒有什麼啦！
就是大斜坡好幾個，陡峭壁好幾個，然後幾乎一整天下雨，大家泡泡麵我們只帶了飯糰而已~真的沒什麼啦！（甩碗，好想吃別人的泡麵，摔杯再翻桌!）
就像小穎唱的（有這麼熟嗎？）不是每個戀曲都有美好回憶~登山也沒有每次大晴天出大景然後轉圈撒花乾燥撤收的……偶爾狼狽不堪也是ㄉㄨㄉㄨ好，原來下雨也有另一種美~（不過不能太常耶）
只是回家洗鞋洗雨衣洗背包洗外套，還帶了兩隻螞蝗回家，這算是伴手禮嗎？!
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美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
本來想等台南新竹海淡廠第二次說明會資料出來後再寫第 2 篇，但前幾天無意間發現兩廠的招標資料（稿），時間是去年 12 月底和今年 1 月初，都是在第一次說明會之後，我覺得很有參考性，包含廠商資格和最有利標評選項目及配分。同時有人說海淡廠國內廠商得標機率大，因為水利署說「扶植國內產業」，真是這樣嗎？
【01/04盤前重點新聞】
*Fed淡化降息預期 美股齊黑 道瓊跌近300點
*Fed巴爾金：很有可能軟著陸 但升息仍是選項
*馬士基停駛紅海 「斷鏈」風險恐掀新一波通膨
*外資送暖 力挺雙王法說
詩人洛夫說
反正你我只不過是
這碗蛋花湯中的蔥末(註)
在這裡
地球上的臺灣島
臺灣島上的新北市的板橋區的
觀光街上的一家小吃店
老闆娘端來一碗熱騰騰的
蛋花湯，飄浮著幾片
蔥末，吃著
吃著，竟有幾許
悲涼的滋味
「反正你我只不過是
這碗蛋花湯中的蔥末」
如果
臺灣是地
有些電影像炸雞配啤酒般精彩；有些像紅酒煮牛尾般味濃；但有些電影卻像蛋花粥一樣，平淡而真實。這電影，是會微笑，然後眼濕，然後大笑，愈笑愈大，眼淚卻愈流愈多，但留在面上的，除了淚痕，還有笑臉，還有心中的釋然。《說笑之人》，就如蛋花湯，沒有花俏，只是蛋有蛋味，粥有粥味，親情之間，就是這般平淡而真實。
想想，這張小畫已經不再身邊。而這株雞蛋花，應也消失在地球上了。
春天到了，苦楝小紫花開著，想想夏天的雞蛋花香也不用等候太久，畫中的花原來靜靜佇立農家老屋旁，陪伴友人一家子好些年，因著政府土地徵收政策，屋空人走，植物迎來就地道別的命運。
寫於2021-08-20
新手一開始學做料理，好像很常見的就是番茄蛋花湯、番茄炒蛋、番茄拌糖，再加上番茄燉飯，這樣子湯、菜、飯、甜點都齊全了。這次的湯品是番茄蛋花湯，吃全素的人就做番茄豆腐湯，不管是蛋還是豆腐，做出來的湯都很好喝。
材料：番茄、小白菜、雞蛋、鹽、白胡椒粉
作法步驟：
1.食材清洗乾淨
忘了是在什麼樣的情況下，奶奶曾教過我怎麼煮這道紫菜蛋花湯：把水倒進鍋裡後先撕碎兩大片那種包壽司用的紫菜海苔，開中火煮滾，打一個蛋花下去後攪一攪，再撒鹽巴調味即可，關火前可以切碎蔥花撒下，若懶惰的話就省了這道功夫。
非常簡單輕鬆的一鍋清湯，不需要什麼高湯或鮮雞粉調味，只要鹽巴即可吊出紫菜的海洋鮮味
18歲親手種下的雞蛋花，如今也盛開了
我手上捧著我認為世界上最美的雞蛋花，
走過街口，走過公寓大樓，走過飯店，走過學校，走過超市，有好多好多種雞蛋花，在這期間綻放，紅色、粉紅色在藍天下好艷麗。
但，我始終最喜歡的還是手裡捧著的白色雞蛋花，那株自己種植的白色雞蛋花。
最初最愛的那朵已經被風吹走，之後又
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寫於2021-08-20
新手一開始學做料理，好像很常見的就是番茄蛋花湯、番茄炒蛋、番茄拌糖，再加上番茄燉飯，這樣子湯、菜、飯、甜點都齊全了。這次的湯品是番茄蛋花湯，吃全素的人就做番茄豆腐湯，不管是蛋還是豆腐，做出來的湯都很好喝。
材料：番茄、小白菜、雞蛋、鹽、白胡椒粉
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忘了是在什麼樣的情況下，奶奶曾教過我怎麼煮這道紫菜蛋花湯：把水倒進鍋裡後先撕碎兩大片那種包壽司用的紫菜海苔，開中火煮滾，打一個蛋花下去後攪一攪，再撒鹽巴調味即可，關火前可以切碎蔥花撒下，若懶惰的話就省了這道功夫。
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18歲親手種下的雞蛋花，如今也盛開了
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