Day 55 | 在廣州街夜市的那一晚

更新於 發佈於 閱讀時間約 6 分鐘

6/9 週五 在廣州街夜市的那一晚

意外看到電子支付的新活動,廣州街夜市五十趴回饋。活動已經開始一週多了,居然還沒額滿截止。當下決定~下班後,要興高采烈地前往廣州街夜市。

艋舺夜市蠻寬,中間好像就包含梧州街夜市、廣州街夜市、華西街夜市。是蠻有趣的夜市,佔地廣,而且左右巷弄都有攤販,每次去都覺得像尋寶一樣。

夜市活動這是第二波了,原以為會跟第一波一樣順利,殊不知每個夜市都有他的個性在。這裡的夜市推行電子支付多年,每個攤位有的支付種類相當多元,應該是很習慣大家掃碼結帳了。只是定睛一看,其實多數的攤販都沒有參加活動,來回逛了一大圈,找不到太多有參加活動的攤販。無怪乎明明活動開始那麼久了,優惠居然還沒有額滿。

下了班本想來尋寶,大快朵頤一番,偏偏逛得口乾舌燥、飢腸轆轆,還沒有找到既想吃又有優惠活動的店家。無奈之下,只好選外食必吃的炸物,總覺得炸物不會雷到哪去。

剛好夜市尾有一間炸雞排,排了超長的隊伍,首站點了三四百的炸物:雞排、熱狗、雞皮。問了一下年輕老闆大約要等多久可以取餐,老闆掐著一疊點餐單,口中念念有詞,回答了一個相當長的時間,大約需要七十分鐘。聽到答案後感覺胃要枯萎了,厭世。

第二攤來到了燒烤攤,燒烤的碳香氣真的很吸引人,但是就是價格不太親民,這次趁著有活動買一波。點了烤雞屁股、烤甜不辣、烤香腸、烤雞腿捲。老闆動作相當俐落,裝滿食材的籃子一遞給他,就很快地算好金額,並且放上鐵架上炭烤。老闆的火力全開,火焰燒著炭噗呲噗呲地發出聲響。就在這時,老闆居然剪開了雞腿捲!雖然可以理解這應該是要讓食物趕快烤好,但是剪開雞肉捲這件事情還是讓人很無法接受,感覺香噴噴的肉汁都流掉了!

處在一個相當震驚的狀態下,感覺時間流逝地相當快,很快老闆就把食材都炭烤完畢。拿到熱騰騰的食物的時候,還是感覺有點恍惚。

又逛了一圈,確定想吃的店沒有參加活動,或是沒有出來擺攤,還有根本找不到攤位的情況。啊~好想吃鍋燒麵、臭豆腐,找不到啊~

意外看到一攤滷味攤,本來想點滷味,老闆居然說還沒有開始煮,一個小時後才有,肚子發出咕嚕咕嚕的聲音,表示抗議。旁邊一攤也是滷味老闆的,兼賣排骨酥,靈機一動想到上次參加第一波活動的時候,南機場夜市排骨酥,驚為天人的好吃。這次依舊趁著優惠活動,也來試試看其他間的排骨酥。價格上,大包兩百多,貴了一點,看到老闆用鐵勺撈起一大匙,剷起的哪一刻,可以看到底層的炸粉渣渣蠻多的,有點擔心這攤的品質。

買好排骨酥,又回到巷尾等雞排,都過去半小時以上了,炸物攤前的人潮幾乎沒散掉。炭烤串串的香味太誘人,忍不住抓了烤香腸在路邊吃起來,老闆的火力真的很旺盛,竹籤都變成黑色了。大概是因為肚子餓了,烤香腸蠻美味的,但是調料吃起來蠻重口味的。吃完又嗑起雞屁股,油脂及炭烤得香氣交織在一起,超讚。

在路邊站得腳酸、天氣又熱、蚊子也開始跑出來,看看時間也大約一小時過去了,詢問雞排攤老闆,結果老闆一張一張翻找,原來還沒炸到我的訂單,老闆說再二十分鐘。有種這次優惠活動,大家該不會全都來排這攤炸物的感覺。

看看旁邊的串烤攤雖然生意很好,但烤得相當快,忍不住又跟老闆加點了烤雞肉串,有活動就放膽買起來。老闆一樣相當迅速,大約十分鐘內就大火燒烤好了雞肉串。香氣四溢。

後續回到炸物攤,看到老闆終於炸我的餐了!正要歡欣鼓舞之際,老闆剪開了熱狗!了解剪開會炸得快,剪開會比較好。但是!放過熱狗不行嗎?欲哭無淚。雖然最後拿到餐點了,但有種精疲力盡之感。

回程的路上,感覺又累又熱又渴。沿途在買飲料的攤子買了仙草奶凍、綠豆冰沙。綠豆冰沙比起其他攤有點貴,不過都已經到了逛夜市的尾聲了,也沒得選擇了。

把餐點一次排開,終於要開始晚餐時間,只是看看時間,已經到了宵夜時刻。今天歷程真是一把鼻涕一把淚,疲累、心酸、震驚,五味雜成。

仙草奶凍,超級好喝,滑順入口,清涼解熱,下次去可以再光顧!
綠豆沙正常發揮、冰爽又甜滋滋。

烤串整體偏鹹,竹籤無完好之處都焦黑,每吃一串,手指就黏膩一次。雖然好吃,但是就是真的口味偏重、價格偏高,無法常常光顧。炸甜不辣蠻硬的,味道跟硬度更像是魚丸。豬血糕軟香Q彈、雞肉串稍乾、雞腿捲已經不成樣子,吃起來倒是蠻軟嫩的。沒有吃光,有一半冰到冰箱。

炸雞排蠻普通的,但是肉好像有稍微厚一點。雞皮則是油脂刮除得太乾淨,比較像雞皮餅乾。剪開的熱狗除了乾之外,就是乾。

炸排骨酥如預期一般,碎屑相當多,實際排骨酥的份量感覺比南機場夜市的少。調味上來看,更偏好南機場夜市的。廣州街夜市的,感覺可以來碗麵,泡在裡面吃的哪款,搭著吃好像會更好吃。

今天晚餐的第一名頒發給仙草奶凍,第二名會給炭烤串串。其他的就蠻普通的,不會回購。

最後大概是太晚吃,都剩了一半:沒吃完的烤串、炸物、排骨酥,全都冰進冰箱了。

雖然一切都蠻曲折的,但是還是吃得很滿足地,打了一個飽嗝結束這一回合。


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「現在」這個概念消失了此專題將收納兩個主題 短暫脫離世界的方法-關於電影、書籍,能將「你」這個載體短暫關機,把「你」的意識放逐世界之外。 鏡頭之外的時間繼續流逝著-將接續電影的結尾,描述主角或者配角延伸出去的片段故事。
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