班瑞克 我的愛廠之一 來什麼喝什麼!

更新於 2023/07/10閱讀時間約 1 分鐘
季節系列 - 煙燻 2021版原酒 52.8%
聞香淡雅煙燻、香草莢、焦糖甜味。
入口後燻燻燻燻燻、甜味不是不到,隨後才到。
滴水後多了一個檸檬皮的苦香,有趣喔~
純飲讚! 滴水OK~ 加冰隨便啦

Single Review 001

BenRiach Smoke Season 2021 release 52.8%
Being one of my favorite distillery, I cannot miss out on their peated release!
Doubel Cask matured in 1st fill Bourbon & heavy charged Virgin Oak
Nose: Gentle smoke, caramel, vanilla pod.
Taste: Peat alert!! more than you expect from the nose. Then sweet caramel & vanilla coats you month with the oiliness. Very nice~
Finish: medium finish mostly peat but its enough!
A drop of water tames the sweetness a bit and brought forward a hint of lemon zest bitter, which actually made it more interesting!
On ice, peat was suppressed, caramel sweetness and zest bitter remains.. I think its better to have it straight up!
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    Same Distillery, Different Cask, Same Age OB BenRiach Single Cask 10Y.O. PK Bourbon vs Oloroso vs Pedro Ximénez
    Same Distillery, Same Cask Type, Different Age. OB BenRiach bourbon single barrel PK Distilled on the exact same day but bottled two years apart.
    Same Distillery, Same Cask Type, Same Age ish.. IB First Edition has this “Road to Campbeltown” series which is Springbank but they can’t tell you.
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