位於臺南市仁德區文華路二段66號的『奇美博物館』，於2015年開幕，主建築正面全長150公尺寬，高42公尺，耗資13億，是奇美集團的許文龍先生建造完成後捐贈給台南市的大禮物，開幕後也成為國內外遊客的必訪之處。
奇美博物館的建築由臺南建築師蔡宜璋先生設計，外觀以西洋古典美學的元素構成，呼應館內以西方藝術為主的典藏方向。在建築圓頂的頂端，可以看見一尊手持桂冠與號角的『榮耀天使』，佇立於博物館最高處，象徵永遠守護這座藝術殿堂，榮耀世間美好事物。
配合西洋美學風格的營造，奇美博物館戶外園區的景點命名，以西方神話為主題，藉此讓民眾認識希臘羅馬神話中的諸神與其象徵意涵，包括「阿波羅噴泉廣場」、「奧林帕斯橋」、「繆思廣場」、「繆思湖」、「納西瑟斯觀水平臺」、「小天使許願池」、「奧林匹亞草坪」等。
奇美博物館館內展覽規劃分為常設展與特展。『常設展廳』主要包括：
- 藝術廳：十三至二十世紀之畫作，為民眾建構西洋藝術發展的時代概念。
- 雕塑大道：古希臘羅馬時代至二十世紀雕塑，循歷史軌跡串起一條觀賞脈絡。
- 羅丹廳：集結羅丹及其老師、同儕與學徒之創作，掌握羅丹時代的藝術環境。
- 樂器廳：有「世界民族樂器」、「走入管弦樂團」和「機械音樂家」展區，呈現樂器隨文化習俗和科技演進所發展的多種面貌。
- 樂器廳「提琴展區」：依全球製琴師傳承和地理區為脈絡進行系統性蒐集，精選經典之作展示。
- 動物廳：全球五大洲動物標本及化石蒐藏，架構生命演化歷程及自然生態。
- 兵器廳：展示世界各地古兵器，透過不同類型的兵器呈現工藝及科技的演進。
『特展廳』則是規畫各種別於常設展的國際展覽，提供當代藝術思維，增加館內展覽的豐富性與可看性，也帶給民眾更多新視野並激發想像力。目前展出的是『跳出格子吧！機器 x 材料 x 藝術超展開』，以奇美集團創辦人許文龍的語錄為起點，首次展出奇美博物館鮮為人知的產業類機器館藏，結合六個國家、九位參展者，以機器工具、材料為靈感，展現「跳出格子」的藝術創作。此特展將一直展出到2024年二月底為止，有興趣的朋友可參考官網上相關資訊。
奇美博物館開放時間為戶外園區9:00~18:30（免費參觀），館內為9:00~17:30，每週三為休館日。館內展覽門票分為常設展廳（全票＄200）和特展廳（全票＄350），雙展套票為$380，建議購買雙展套票比較划算，其他更多關於門票與交通資訊，請參考官網『參觀指南』。開車前往的朋友，不用擔心停車問題，奇美博物館附近有多處停車場，關於停車費用以及其他相關資訊，請參考『停車場資訊』。
此外，博物館內一樓設有7-11、星巴克、義薩芭蒂義式料理提供餐飲服務，逛累了可以來杯咖啡休息一下。二樓則有深藍咖啡館提供各式甜點和飲品（請先至官網上訂位），以及禮品店提供各式禮品以及伴手禮。戶外區域則有黑橋牌專櫃（有現烤香腸等熱食）、胖吉義式手作冰淇淋、樹谷專櫃（有茶葉蛋等小點心）以及富貴冰淇淋。若想購買奇美博物館相關產品，除了可在博物館內的禮品店購買，也可以在線上商店挑選購買各類文創商品。
奇美博物館是個適合男女老少各種年齡層前往參觀的全台最美的博物館，戶外區域有不少景點可以打卡拍照，博物館內也有不少的展覽及展品可參觀，培養一下藝術的氣質，是絕對推薦的假日參觀景點，也很適合父母親在寒暑假帶小朋友前往的好去處喔！
