獨特的口味

作為廣大的打工仔一員，為口奔馳亦都要稍作休息，有人需要吹一口煙，有人需要呷一啖啡，而我需要的是享受一個完整早餐以作回魂之用，為通宵工作完結打打氣。

大部分人們每天都會光顧同一間餐廳店鋪，因侍應們熟知客人口味，很多人坐下來一句‘一樣吖唔該’自己喜歡的食物就會秒速送上，可能是多士飛邊，可能是奶茶多奶，甚至是檸茶只配一片檸檬。

有些人會以價錢時間為優先，到外賣店自取再回公司吃可以慳一點時間和金錢。但是有一些高質素餐廳比別人貴一些，你以為很易找位子那你就錯了，因為慢活有要求的人也不少。

我們同事間特別多了一些有趣考慮，就是餐廳播放的歌曲，廚師的歌喉，和侍應間的對話。例如當你問今天想吃什麼啦？同事會答"去鬧交那間吧！"沒錯有一間侍應們之間對話天天新款但各不相讓針峰相對，吃早餐之餘有花生吃實在有趣。而我們特別懷念到一間人客比較少，家庭式經營的茶餐廳。他們的腸蛋面會加入生菜或者茄子，腸仔會分三截再界開煎香如八爪魚形狀。這些細節位就知道廚師對食物有要求有心機，更重要的是有一天當我們享用早餐時，廚房突然傳來一句好大聲好無奈的歌聲~

好心一早放開我！!

眾人即時手停口停，難以置信的相視並強忍笑聲，可惜最後還是瘋狂爆笑出來。原來我們愛吃的不是挑花腸也不是愛心蔬菜，而是吃了個寂寞，真真正正吃到了廚師的無奈。唏噓。。寂寞。。。