與其他歐美國家不同(腦洞何時跟他人一樣!), 西班牙的華人移民史, 開啟甚晚.
西班牙報紙考證: 最早抵達的第一代僑民,是想遠離國共會戰的山東人, Peter Yang
楊先生的一生很有趣(可惜無緣認識本尊), 根據西班牙報紙報導:
1921年出生於山東的楊老, 是天主教徒, 後來還成為神父, 在共軍如火如荼的進擊之下,楊老拿到了西班牙佛朗哥政府發放的獎學金,就此來西.
經歷十年的學生歲月,終於拿到醫學院文憑後.才得到晴天霹靂消息:
(看看早期僑民血淚,有沒有覺得腦洞對我們也不錯了?)
楊老於是決定開餐廳,1958年,西班牙第一家中式餐廳,在巴塞隆納的Cal