【記者許家源/雙北報導】
米飯為國人主食之一，能提供飽足感，並具有好消化、好吸收等特性，農糧署為了讓國人愛上臺灣米的好滋味，以「米」及「Love」為主題，於本(112)年12月23日至24日在新北大都會公園幸福水漾園區舉辦「米樂生活節」活動，現場展售產銷履歷包裝食米及各式米糧精品，還有兒童搬米磚比賽、飯糰DIY、親子創意飯糰擂台賽等親子活動，以及YOYO哥哥姐姐唱跳表演及精饌米愛稻達義賣捐贈，吃好米做公益送愛心，讓國產米陪伴您度過聖誕佳節！
親子創意飯糰擂台賽 獲奬者合影
臺灣稻米品質優異，以國產米製成的加工品種類豐富，為讓消費者一站式品嚐國產優質米及多元米製品的好滋味，農糧署舉辦「米樂生活節」活動，邀集優質廠商展售「精饌米獎」得獎米、米蛋糕、米蛋捲、米餅乾、米鳳梨酥、米麵條等米糧精品，其中2023年非米不可全國創意米食競賽冠軍得獎作品「咖啡靜謐的向度」也首度在米樂生活節亮相，現場更安排樂團演唱流行童謠、魔術表演、親子說故事、YOYO哥哥姊姊唱跳表演、泡泡派對等精彩節目及兒童搬米磚比賽活動，歡迎民眾一同響應米樂生活，以行動支持臺灣米糧精品。
本次「米樂生活節」活動特別規劃飯糰DIY及親子創意飯糰擂台賽，透過親子共同發揮創意捏飯糰，增進感情及促進孩子的食欲，讓米不再只是食物，也是讓愛凝聚的好幫手。本屆親子創意飯糰擂台賽以1名家長搭配1-2名孩童，採用國產米為主原料，搭配在地食材，限時45分鐘將飯糰製作完成，參賽選手使用食材豐富，有添加柳橙汁、芋頭、烏龍茶粉製作的飯糰，外型則是各具巧思，例如使用蝶豆花、薑黃粉將履歷米染成不同色彩星球的飯糰。經過專業評審團試吃評分後，選出冠、亞、季軍等獎項，冠軍由黃裕文、黃巧渘父女檔捏製的「府味虱隨蟳米樂」奪得，以府城有名的辦桌菜紅蟳米糕意象為出發點，使用後壁無米樂社區的臺南16號臺灣越光米，結合臺南西部沿岸之在地農、漁特產入餡，香氣撲鼻十分誘人，亞軍及季軍分別為洪崝芸、楊程琋母女檔製作的「章魚燒飯糰與珠寶盒」，及張宜文、林妤瑄母女檔製作的「洋蔥照燒豬肉蔬菜丁飯糰」，選用國產好米搭配孩子喜愛的食材，製作出具創意、營養、應景又好吃的飯糰，充分掌握國產米Q彈美味的特性。
農糧署攜手台灣松下捐贈2萬碗精饌米讓愛稻達
國產好米可以串連美好生活，也可帶來溫暖，農糧署攜手台灣松下銷售股份有限公司做公益，辦理「精饌米愛稻達」暖心義賣活動，將該公司所捐贈之「臺灣稻米達人冠軍賽」及「精饌米獎」比賽專用電鍋，以福利品形式與本年「精饌米獎」得獎米組成義賣商品提供國人愛心認購，不到2天銷售一空，在米樂生活節中，農糧署將義賣所得購買可煮出2萬碗飯之「精饌米獎」得獎米，捐贈予財團法人育成福利基金會，讓喜憨兒們一同品味國產優質好米的頂級食味及幸福感。
聖誕節是一個充滿愛的節日，農糧署希望透過舉辦「米樂生活節」活動，用臺灣好米溫暖您的胃，也溫暖您的心，讓愛飛翔LOVE無窮。
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