甘油（丙三醇）、乙二醇、乙醇和乙酸都是帶有羥基（-OH官能基）的化合物，這使它們能夠形成氫鍵。。
甘油（甘三醇）是一種親水性的分子，因為它具有三個羥基（-OH）它能夠與水形成氫鍵，這使得它在許多化妝品和護膚品中被廣泛使用。甘油的親水性質意味著它可以吸引水分子，因此常被使用添加為保濕劑。
當甘油應用於皮膚上時，它能夠吸引周圍的水分，有助於保濕皮膚。然而，這也可能意味著它吸引了身體的水分，這就是為什麼在極端乾燥的環境中使用濃度較高的甘油可能不是一個好主意的原因之一。
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Elaineyen1109的沙龍
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