【日日好味 - 大寒強身 - 養肝養肺，也滋養皮膚。】

【日日好味 x 大寒強身】 - 養肝養肺，也滋養皮膚。

時間: 1/20(六) 09:00-12:00

費用: 800元 (公益場, 扣除材料成本以及場地費, 所得捐作公益)

地點：台南市北區育成路6號（沐love.樂身心性靈療育空間）

大寒是二十四節氣中最後一個節氣，

古云「大寒大寒，防風禦寒」。

大寒常有寒流、風大的天氣，度過了就會迎來春季，除了要注意防風保暖，此時的飲食建議調整為清補為主，取代過多辛辣料理，養身同時也能避免皮膚出現乾燥紅癢等問題。

阿育吠陀把冬季當成土型竇沙Kapha(土與水)主導的季節，負責提供身體免疫力的Ojas，可以透過飲食不減反增，為來年春天做最好的準備。

『Ojas』是什麼?

意思就是生命的能量。

這次我們將會安排上菜:

🥦🌶🍅🥕🥦🥒🧄🥔🍠

地瓜歐芹青醬披薩

生命能量奶

無麩質黑莓巧克力豆瑪芬

🥦🌶🍅🥕🥦🥒🧄🥔🍠

🥦地瓜歐芹青醬披薩

披薩深受大人小孩喜愛，我們用酸麵糰製成餅皮，醬料由地瓜泥製成，寒冷的天氣最適合享受這個溫暖，油脂豐富營養又兼具消化的披薩。

🥦生命能量奶

當你需要那麼一點安慰感的時候，喝一杯溫暖的香料奶香飲品再適合不過了。同時食材能促進身體免疫力，提升心理適應性且能維持生命的一股能量，提升生命能量能讓身體免疫低下時，保持健康和活力。

🥦無麩質黑莓巧克力豆瑪芬

這款瑪芬既濕潤又有飽足感，不會太甜，很適合當作早餐輕食和午間充飢零食，或傍晚提振精神的糧食。裡面的椰子粉和椰子油，能讓火型能量體質者感到滿足，卻不會造成身體過熱。椰子油也能支援消化道健康以及大腦正常運作。

《節氣飲食》是滋養臟腑很好的時機。

歡迎一起養肝，養肺，滋養皮膚。