灶神？ 是誰？為何能影响世人及子孫的壽命？
每到月底， 灶神就要上天庭報告世人的過失，罪重者奪三百天的壽命，罪輕者奪三天的壽命。另一說：十二年為紀，百日為算。 —晉 ‧ 葛洪《抱朴子 ‧ 微旨》
灶神每天都要考核家家戶戶的善惡行為，每月月底，還要上天庭向 玉皇上帝報告。若是壽命奪除盡了，那麼死期也就到了；而且死有餘辜的話，還會禍延子孫。-《司命真君靈寶真經》
灶君受一家香火，保一家康泰。察一家善惡，奏一家功過。每奉庚申日，上奏終月則算。功多者，三年之後，天必降之福壽；過多者，三年之後，天必降之災殃。-《敬灶全書》
根據上述 經典 之記載，可見灶神對主管人間的飲食製作，更是操掌一家人的禍福，而且是 【現世即報】。
司命真君 灶神
### 灶神是何來歷？###
灶神，俗稱灶君、灶王、灶君公，
敕號「玉清輔相九天東廚司命灶王真君」；
道教中稱「九天司命定福東廚煙主保灶護宅真君」，簡稱「司命真君」；
因主掌「九天生籍」，故又謂「九天司命真君」。
又有尊為「九靈元王保灶護宅天尊」、『東厨司命九齡元皇定福神君』、『九天東廚煙主』、『護宅天尊』者。
是中國神話中主掌廚房和飲食的神，是擁有專司監察民眾善惡與防備火災的職能。
為鸞門中和「關聖帝君」、「純陽帝君」一起尊奉的恩主公之一，著名的台北行天宮，即有祭祀 司命真君(張悘主)。
古時侯，幾乎家家戶戶的灶上都會貼上一張灶君畫像，或在一塊木牌上，寫著『東廚司命定福灶君之神位』或『定福灶君』，兩旁貼上『上天言好事』、『下界保平安』。而灶神的畫像也型式各異，有的只是把灶君夫婦都畫在紙上，稱他倆為『灶王爺』及『灶王奶奶』；也有的只畫灶君一人，俗稱為『獨坐灶王』。
### 灶神 撲朔迷離的身世###
灶神是何許人？根據古代的椑官野史，至少有六、七種不同的說法：
一. 韓非子五蠹篇：灶神為鑽木取火之燧人氏。
二. 淮南子篇：『炎帝作火官，死為灶。』
三. 禮記：顓頊有子曰黎，為祝融，祀為灶神。
四. 五經異義：灶神姓蘇名吉利，夫人姓王名搏頭。
五. 六朝人注莊子：灶神，衣赤衣，面狀如美女。
六. 僧道行書：灶神名禪，字子郭，衣黃，夜則散髮自灶中出，如人知其名呼之，可免凶惡。
七. 酉陽雜俎：灶神，姓張名禪，字子郭 夫人字卿忌，有六女，皆察治。
灶神依上述有許多不同之記載外，民間更流傳多種不同人死後轉變為神的說法。
但根據「灶君真經」與「灶君寶卷」中的經文記載（改白話）：「灶君姓張。諱禪(單)，字子郭。八月初三日降誕。夫人李氏。。灶君原是先天火德星君。在崑崙山，於火石之上修道成真。」可信度最高。
### 灶神左右随侍是誰？###
一捧“善罐”、一捧“惡罐”，随時將一家人的行為紀錄保存於罐中，年终時總計之後再向玉皇上帝報告。
### 送神日 是 灶神聖誕 ？###
灶神聖誕 是 農曆八月初三號，並非「送神日」農曆十二月二十四日，
「送神日」是因民間認為 灶神 會在這天回天庭，向玉皇大帝稟告人間家家戶戶的善惡，所以在這天大家都會祭拜灶君，希望灶君在天上可以為自家美言幾句，為自己招祥避禍。
所以 在農曆 十二月二十三日晚上會祀 灶神，焚香祀送。祭祀時多用糖元寶糖、花生糖、芝麻糖和糯米糰子之類，以冀塞住灶神之口，不講人間罪惡，世稱「上天言好事，下界保平安。」
祭畢，即將奉祀經年的灶君舊紙馬從灶上揭下，連同紙錠等一起焚化，以示灶神上天；後面大家就開始清囤大掃除。
正月初五 「接神日」時 再進行祀 灶神之禮，奉祀灶神後，再在灶上粘貼新的灶君紙馬。
### 乘鸞降筆 中的 灶神 ###
曾出版 地獄及天堂遊記 台中聖德堂在奉旨著書時，灶君乘鸞降筆一書《司命之光》，闡述心聲道盡妙理，令世人頓開茅塞。
摘錄書中緣起部份如下：
九天司命真君 降 歲次辛酉年八月初五日
詩曰：世間戶戶有人煙。飲食三餐延壽年。
只拜廳中老福德。那知土地管農田？
又詩：新書奉命述根由。火德救人數萬秋。
婦女廚房炊料理。可憐不識今神憂。
司命真君俗稱灶門公、灶王公、司命真君或稱九天司命護宅天尊、火德真君。
以前老弱婦孺，人人知道我的名號，人人尊敬崇拜，到了今天時代變遷，土灶柴薪，已經淘汰，瓦斯爐、電鍋取代了舊式炊器，這是眾生之福。
但眾生不知，冥冥之中誰在主宰這種進步的現象，我本先天真神（赤精火神），火石上煉道而成，歷劫不壞，因救度生民，故化身千萬億，家家有灶有人煙，才有生命存在。我初臨人間，看見生民生活困苦，有鑽木取火、鑿石點火。
火藥出現後才用火柴燃薪，當時設備簡陋，婦女煮一餐飯，費時點火，火燃之時，廚房薰得烏煙瘴氣，婦女眼淚兩流，孩童在旁哇哇大叫，我身為司命灶神之職，見此情形，心甚不忍，故啟奏天庭 玉帝，希能降生智慧聰明之人，發明新式能源，改善廚房設備。
幾經懇奏，民智日開，社會文明，科學技術人才輩出，終於完成改善生民生活心願。
舊式土灶鍋爐，已經淘汰不用，瓦斯電鍋、排油煙機、流理台出現在每一個家庭中，原來家中安放「司命真君」神位一併被淘汰，換的家家奉祀一尊「土地公」－福德正神。
商人也拜土地公，不知土地只管農家，害得老土地公在「地盤」耕種之餘，夜間還得瞪著老花眼打「算盤」！
世人看見土地公手上之元寶，便尊敬禮拜，將我這個賜你三餐之「灶門公」，忘得一乾二淨。
今日我非來要求眾生拜我灶君，只是講幾句公道話，其目的是要點燃眾生生命的火花！使大家步上光明大道。
我司命真君，不是只救你們肉體之生命，現在我要走出廚房，四處尋找有緣人，由火花引燃廚房的心燈，以救度眾生之性命，如此，司命真君的任務才能完成。
司命！司命！
普救眾生生命和性命，願眾生知命、順命、不要喪命啊！
家家要敬灶門公，有事相求身感通，
護宅佑民司命握，無名古佛一英雄。
