【挑食者攻略】|義大利美食攻略|義大利只有Pizza、義大利麵?看這篇就對了!

閱讀時間約 5 分鐘
2023八月,我和家人去義大利旅行19天,途中停留了許多義大利的城市:波扎諾、多洛米提(山區)、威尼斯、維諾納、波隆那、盧卡、西恩那、蒙特普齊亞諾、佛羅倫斯、米蘭。在義大利停留了這麼多天,打卡了很多網紅餐廳/巷弄中的隱藏店家。
今天挑選了4間超級好吃的餐廳推薦給大家!


⭐️一顆星 |☆半顆星

Hostaria Vite Rossa

評價⭐️⭐️⭐️☆

google 地圖fb連結

📍威尼斯

📍 Via Pietro Bembo, 30, 30172 Venezia VE, 義大利

圖片來源:店家官網

圖片來源:店家官網

店內稍微有些擁擠,而且蠻吵雜的。地點位於離前往威尼斯的火車站不遠,在比較老舊與貧窮的民宅區中,附近治安也沒有很好(小偷的聚集地),所以如果是一人去的話要考慮一下。


圖片來源:店家帳號

圖片來源:店家帳號


龍蝦義大利麵,推薦指數⭐️⭐️⭐️☆

在威尼斯的店家,當然會有海鮮嘍!這是店家的主打料理,龍蝦很大隻,也是特別新鮮的,麵也是非常正統的義大利麵!

會提供撥龍蝦的工具,但店內座位擁擠、桌面較小,所以撥蝦會有些困難。

但料理整體來是非常不錯的!


圖片來源:店家帳號

圖片來源:店家帳號


海鮮拼盤,推薦指數⭐️⭐️⭐⭐️

我認為這個比主打料理還好吃!特殊醬汁使整盤都非常非常香,其中的干貝真的是無法形容的好吃,鮮嫩多汁又非常入味(好吃到詞窮)

蝦子是現殺的,非常新鮮,再說一次醬汁超棒!


他的獨家醬汁類似於燒肉醬卻多了很多風味,真的讓整道料理都昇華了!



圖片來源:店家帳號

圖片來源:店家帳號

這家店的外面是站位,如果要吃小吃、拼盤的話,價格比座位區便宜非常多!(但站位區不會有麵類等主食)也有販賣許多的酒類,如果在無事的夜晚可以來這邊小酌一杯~

(當天天氣不好拍出來的照片都一言難盡,真的哭死)

Trattoria Dall'Oste

評價⭐️⭐️⭐️☆

google 地圖

📍佛羅倫斯

📍Borgo S. Lorenzo, 31, 50121 Firenze FI, 義大利

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這家店的丁骨牛排非常有名!在義大利有四間分店,也被評選為「World's 101 best steak restaurants 2023」的其中之一。是非常有名的牛排店!


只給三點五純粹就是服務態度不太好、上菜速度非常慢!等的人都快沒了(X)但食物本身非常不錯,若非旺季前往應該就不會有太慢的狀況。




丁骨牛排,推薦指數⭐️⭐️⭐️☆

隔著螢幕都可以聞到的香味🤤

肉質很好、皮特別酥、份量也很大!是滿分的牛排,好吃!




溫馨提醒:這家店的服務態度真的是微爛,但非常非常多的遊客喜歡來這裡,所以人潮還是爆炸多,如果在旺季來的話可以早點去預約~


Trattoria Da Nonna Clara

評價:⭐️⭐️⭐️⭐️

google 地圖

📍盧卡

📍Via Santa Croce, 7155100 Lucca LU, 義大利

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可以看到這家店的老闆娘在櫥窗前桿麵、切面、做出不同形狀的麵條,像我有看到在製作Spaghetti(台灣常見的細麵條)、Farfalle(蝴蝶麵)、Pappadell(寬帶面)的過程!



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炸節瓜花,推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️

這家店的節瓜不會苦,特別香!炸得也很酥脆,完整保留了節瓜花的水分,吃起來不會覺得膩或太乾,吃起來酥脆但卻沒什麼油,搭配上檸檬汁簡直就是人間美味!


溫馨提醒:

這家店的店內座位蠻擁擠的,所以如果天氣合適的話,一定要選擇外面的位置,吃晚餐的話還可以看到星星!

這家店是當地人也喜歡的熱門店,請切記早點去等候


Rosso Rubino Trattoria

評價⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

google 地圖

📍西恩納

📍Via dell'Opio Nel Corso, 34, 53045 Montepulciano SI, 義大利

這家真的是我整趟旅程中的最愛! 強力推薦😍

在小鎮中的小店,客人位置很少,但老闆娘很親切,我們住宿的當地老闆也力推這家

去吃果然名不虛傳,超級超級好吃!

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實在太好吃!我們還跑去跟老闆與老闆娘合照,他們都非常非常親切,就算預約滿了還是有答應我們如果人沒來就會打電話給我們😍







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松露牛排,推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️☆

我們在這趟旅程吃了非常多次松露牛排,有大城市的貴牛排、山區的硬到哭牛排,但這家的松露牛排真的是給最多松露、肉質最軟的一家,而且不只是上面灑的松露,就連牛排中就有松露味,對我這個松露控來說剛剛好!


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肉醬千層麵,推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️

看起來不像千層麵對吧?但他就是千層麵,別在意,至少菜單上是這麼寫的🥹

自製的肉醬包裹著麵條,這家餐廳的麵條非常好吃,Q彈,但卻又不失柔軟度,配上肉多醬多的正宗肉醬,只能說,恰到好處,看了垂涎三尺!真的很難不愛!


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提拉米蘇,推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(爆表)

這真的整趟旅程中最好吃的提拉米蘇!

雖然賣相稍微差了一點,但口感跟味道真的沒得嫌棄!巧克力不會苦澀、手指餅乾的軟硬度不會軟的像是海綿、蛋糕體的香味非常夠😍

(打著打著口水都要掉下來ㄌ🤤)




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有到西恩納附近的人一定要去吃吃看!吃完會愛上的!

已經過了快半年了,這家提拉米蘇真的讓我念念不忘,超級想再去一次😍


這家店真的讚到千言萬語都無法形容,就算要繞遠路也要去一次!





還是要提醒一下,這些評分都是依照我的個人主觀評判!

以上就是義大利的一些餐廳統整啦~如果經過了這些餐廳,一定要去品嚐看看!如果其他推薦的義大利餐廳,歡迎在底下留言!







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