翠帝 金盾 伯納達紅酒│泰德利 葡萄酒

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泰德利•葡萄酒｜生活飲品｜專業品酒講座
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翠帝 金盾 伯納達紅酒

Trapiche Broquel Bonarda

品酒筆記

絲紅亮麗色澤，酒香多變結構複雜，帶有濃郁黑莓混雜淡淡藥草芬芳。口感柔順渾厚，單寧圓潤充足，具絕佳儲存潛質。

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酒款介紹

金盾為酒莊眾多系列的其中之一，象徵家族的融合。這支伯納達紅酒選用Santa Rosa的葡萄園，土壤組成以黏土與砂土為主。

佐餐搭配

適合搭配熟乳酪或燒烤牛, 羊嫩肩及羊膝等口感濃郁的肉類料理。

重點特色

葡萄全程手工收成，並裝在負重20kg的小籃中，以避免壓壞果實。採下的葡萄全數去梗釀造，並在小型水泥槽中，緩慢發酵25天左右，經過天然乳酸發酵後，再轉入法國與美國橡木桶中陳放15月的時間，過濾後始裝瓶。

更多介紹：https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/195

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『我們用心發掘每個品牌的美好價值，精釀成您杯中最優雅質感的內涵』 ▸資深葡萄酒進口總代理：法/義/美/紐澳/阿根廷/智利/南非/奧地利水晶杯/蘇格蘭威士忌/渣釀白蘭地 ▸其他進口飲品：法國evian依雲/德國Melitta咖啡/泰國Lindy's椰子水 ▸品牌線上商城 / 門市：VINDEX雅粹
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