大年初四，來興波咖啡店喝吳則霖做的拿鐵
在台北過年的好處，除了街道沒什麼人車，就是可以就近來喝世界咖啡賽冠軍做的咖啡。
今天下午兩點多才想起來，可以來喝吳則霖親手製做的拿鐵。三年前，第一次來興波，誤打誤撞碰到吳則霖站吧，也誤打誤撞點了拿鐵而不是手沖，一喝就成了興波咖啡的主顧。當時新冠疫情剛爆發，興波還只有一家華山旗艦店，所以人很多，我當時一樣下午四點多到，店家五點打烊所以只能被允許外帶。即便是這樣，當時用外帶杯喝時就讓我愛上興波的拿鐵。
今天我雖然打烊前半小時才到，但卻可以內用，可能店家人手多了，分店也多了。當服務生問我只剩半小時時是否可接受，我毫不猶豫的說可以，因為興波拿鐵太好喝了，也沒有很大杯，喝兩小時其實有點久。
Berg Wu
往吧檯一看，果然是吳則霖親手製做每一杯義式咖啡，真是太開心了🥳
Latte
引頸期盼的熱拿鐵終於上桌。果然第一口喝下去，綿密柔軟香甜的奶泡就打趴許多同飲品，也當然比興波員工做的拿鐵層次上又高出許多。
咖啡從熱到冷，牛奶與咖啡都不會分離融合得很好，不澀且溫柔，剛剛好的果酸香，略略的咖啡苦，喝完完全不會心悸胃痛頭痛什麼的，果然世界冠軍做的咖啡，值得每年來喝一次。
另外，這咖啡杯也太美了，很想敗下去，但我做的拿鐵不好喝呀⋯⋯
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彼得好咖啡
彼得好咖啡內科洲子店是一個一直想去卻總是錯過的地方，主要原因是旁邊有星巴克、7-11、全家等選擇，或者是因為這家店經常客滿而無法入內。然而，今天下午的時間比較早，大約是兩三點鐘，店裡的客人並不多，這在假日尤其少見。我們很幸運地找到了兩個空位，這次終於可以坐下來享受一杯咖啡。
美式咖啡
我的咖啡札記 32
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日期: 2019年10月21日
地址: 台灣台北市中正區忠孝西路一段49號B1樓
又是上島珈琲店, 就算來到台北也是上島珈琲店, 哈哈~
這間店在台北車站M4出口K區地下街, 一出閘就看到了, 每次回酒店都看到, 經過地下街時也有很多上
powder回歸後就一直回訪，大大的落地窗及簡單木質風格，早起工作還是要來喜歡的地方喝杯咖啡，吃喜歡的脆皮麵包 🥖
Simple Kaffa興波咖啡由世界冠軍咖啡師吳則霖所創辦。興波咖啡華山旗艦店位在忠孝東路二段上，距離華山文創園區不到200公尺。店內提供手沖咖啡、義式咖啡、創意咖啡、美味甜點與輕食。
我的咖啡札記 31
永樂春風茶館
日期: 2019年10月19日
地址: 台灣台北市大同區迪化街一段82號2F
寫的這一刻有點驚訝Google顯示它暫時停業…… (現在已重開了) 著實我也很喜歡這間店~
這天一早從香港搭飛機來到台北, 然後來到迪化街商圈, 一直逛到14:00, 所以真
捷運站附近隱藏版「銅板價」咖啡
藏身巷弄裡的溫度咖啡廳，自家烘焙咖啡「免百元」😍
\百元手作輕食、手沖/
最常點的早午餐、下午茶：層層堆疊濃醇香400次方厚拿鐵、料多多貓王三明治。😋
在西門與台北車站中間的Nearby Cafe，有茶、有酒、有咖啡還有部分鹹食甜點，是白天的夜晚都很適合來的咖啡廳。
這家咖啡廳是我第一次造訪，可惜在朋友一直講電話的情況下，我一度無法集中思考到底應該點什麼好。好在朋友終於停下來，我終於能夠安心地點了杯咖啡。
這裡的咖啡種類相當豐富，讓人不禁猶豫該選擇什麼風味。所有的咖啡都是以單品為主，沒有提供簡單的美式咖啡，這個特點讓我感到新奇。最後，我決定隨便點了一種咖啡，期
新竹老宅日式裝潢的人氣咖啡廳，好吃的戚風蛋糕和舒適質感的環境氛圍，在這邊待一整個下午都沒問題！
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