飲咖啡品生活
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飲咖啡的甘酸香醇苦、品生活的酸甜苦辣
由新到舊
我心中台北Top 3 的熱拿鐵（2024年3月版）我很喜歡喝熱拿鐵，尤其喜歡打發綿綿密密又有著香濃奶香的奶泡與濃縮咖啡融合在一起的口感。
我自己心中有幾個評比標準：
奶泡綿密細緻。
奶泡/牛奶與濃縮咖啡融合度佳，即便涼掉也不會分離，萃取適中。
濃縮咖啡風味獨特，甘酸香醇苦平衡。
現在就來看一下我的台北Top3熱拿鐵是出自哪幾家咖啡館。
2024-03-07
3
開箱極深焙的單品咖啡豆秘氏咖啡店是我覺得很不錯的職人咖啡館，也是少數會賣較多深到極深烘焙咖啡豆的店。
過年期間我買了包極深焙的黑武士（哥倫比亞咖啡豆），今天來開箱它。
2024-02-21
2
開箱新購入的耶加雪菲咖啡豆今天來開箱新買的咖啡豆: Fika Fika淺焙水洗的耶加雪菲。
2024-02-17
2
大家是因為什麼原因踏入一家咖啡館呢？今天是大年初七，天氣陰陰的，還好沒怎麼下雨。因爲來台北市大安森林公園附近辦事，google 看看附近有什麼咖啡館。
2024-02-16
1
大年初四，來興波咖啡店喝吳則霖做的拿鐵在台北過年的好處，除了街道沒什麼人車，就是可以就近來喝世界咖啡賽冠軍做的咖啡。
今天下午兩點多才想起來，可以來喝吳則霖親手製做的拿鐵。三年前，第一次來興波，誤打誤撞碰到吳則霖站吧，也誤打誤撞點了拿鐵而不是手沖，一喝就成了興波咖啡的主顧。
2024-02-13
2
目前爲止，覺得最好喝的掛耳包常常在咖啡館喝到不錯的咖啡，會順便買個掛耳包回家自己沖，但我很少喝到好喝的掛耳包。
之前去某一咖啡館⋯
2024-02-12
3
{台北士林區士林站} 過年期間也持續提供咖啡因：黑豆坊咖啡館偶然發現黑豆坊這家老咖啡店，離捷運士林站走路才幾分鐘路程，鄰近士林官邸，雖然位在繁忙的中山北路上，但戶外環境綠意盎然。
從外面看黑豆坊的店面，就覺得這家應該是經營多年的咖啡行家，走進店裡，歷史及藝術的文化氣息，會讓人浮躁的心沉靜下來。
2024-02-11
0
兔年末及龍年初一，就用自家手沖咖啡結尾和開啟過年期間，應該除了星巴克和幾家財力和人力較雄厚的咖啡店才會營業吧，很多獨立咖啡館都休息，所以在家沖咖啡是不錯的選擇。
2024-02-10
4
久違的使用摩卡壺來煮咖啡發現深焙的咖啡豆用摩卡壺來沖煮，更香醇好喝，可能是因為比手沖更能保存咖啡的油脂。
2024-02-04
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{台北中正區忠孝新生站｝喜歡吃蛋糕的人不能錯過的咖啡館：Jelly Jelly Cafe常常經過Jelly Jelly Cafe時都客滿，今天看到店內有空位，以及店家冰箱裡琳瑯滿目的新鮮蛋糕，尤其是那個有顏值的冬季限定草莓蛋糕，真的很難不進來品嚐一下。
2024-02-04
1
{台北信義區象山站｝喜歡濃郁香醇拿鐵的人別錯過：%Arabica精品咖啡店%Arabica咖啡店就位在象山的登山步道入口處。從捷運象山站出來，延著公園裡的步道大約要走個15分鐘及爬一段小陡坡才會到，即便如此，%Arabica每天還是吸引許多人慕名而來。
記得咖啡店剛開幕時是炎熱的夏天，許多人還是頂著酷暑一大早就來排隊⋯
2024-01-23
3
芝加哥千禧公園的春 (Springof MILLENNIUM PARK in Chicago)千禧公園．春
我在芝加哥待到了四月，從冬天到春天，看著公園裡及密西根大道上的大樹從光禿禿的褐色枝幹轉變成青翠的綠葉；被白雪覆蓋的綠色花叢也換成了五顏六色的鬱金香，春天的芝加哥市，很美。
2024-01-10
0
芝加哥千禧公園的冬 (Winter of MILLENNIUM PARK in Chicago)若想認識芝加哥從哪裡開始比較好？我會推薦千禧公園。芝加哥的千禧公園自2004年落成後，每年吸引超過百萬人來此參觀，可說是芝加哥最受歡迎的觀光景點，公園的北面和西面，被現代與古典兩種不同建築風格的摩天大樓圍繞，而東面則是會看到密西根湖。
2024-01-09
2
喜歡喝拿鐵的別錯過！台北信義區上班族的咖啡因好選擇最近才發現這家Fake Sober Coffee & Music Bar的拿鐵，性價比頗高，奶泡打得綿密，與espresso結合起來，讓整杯咖啡喝起來口感滑順濃郁。
2023-12-14
6
手沖咖啡的過程，是一種舒壓爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告，從上周開始就在燒腦，今天下午主管開完會，一切順利，我也暫時可放鬆。
2023-12-07
19
自製咖啡歐蕾很隨意朋友給我一款UCC咖啡品嚐，我後來才知道這應該算是即溶咖啡，因為熱水一沖下去咖啡便快速溶解，根本不需要濾杯濾紙。
2023-12-04
16
代購商品分享#2這幾天在公司較不忙，可以開箱來吃從日本九州雲仙溫泉來的手工煎餅。這個溫泉煎餅原料僅用麵粉、雞蛋、白糖，及據說對身體有益的小濱溫泉源頭水，一片一片精心手工烘焙而成的。
日本的包裝果然很特別和精美好看，讓人捨不得拆開，但還是要吃😁
2023-12-03
6
台北關渡美術館的咖啡關渡美術館位在國立台北藝術大學裡面，從關渡捷運站出來一路往上爬⋯約25分鐘就會到了。
然而，我今天的目的地是到美術館的咖啡館喝咖啡，當然爬山運動一下也是目的。
往北藝大的學園路旁邊有個學園公園，有一條整理得很好的小山路，可直接通往北藝大校門口。這條路，夏天走起來應該很涼爽，因爲樹木長得非常茂密。
2023-12-02
6
手沖購自爐鍋咖啡館的西達摩咖啡豆前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
2023-11-26
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｛台北北投區關渡站｝關渡自然公園旁的不限時精品咖啡：葉桂英咖啡葉桂英咖啡店靠近台北關渡自然公園，我某天無意間經過，被它低調的外在裝潢及僅放了「咖啡」兩字的招牌引起了好奇心。上網看了下它的評價，感覺是家咖啡專門店，今天特地來品嚐看看。
2023-11-25
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感恩節的手沖咖啡品嚐今天是美國的感恩節，台灣的天氣一點都不冷，不僅出大太陽還很熱，但氣象預報說今晚會變天，所以一大早起床，趕緊洗衣服和曬棉被，午飯過後就去和同學喝個下午茶。
2023-11-23
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代購商品分享#1自己在做代購，常常也會入手一些自己喜歡的東西。現在的商品種類很多，若很想這個也試一下，那個也用一下，大包裝/大容量的個人精緻用品反而已經不太適合我。
最近買的美容用品：YSL氣墊粉餅5g，Jo Malone英國梨小蒼蘭香水9ml，La Mer經典乳霜7ml，都是小容量，好用且方便攜帶。
2023-11-22
6
濃濃歐美聖誕節氛圍的咖啡館這周四就是感恩節，接著是12月底的聖誕節了，許多店家紛紛開始將耶誕裝飾佈置起來。今天來到這家位於大直的Deborah Cafe, 是我覺得非常具有歐美聖誕氣息的咖啡館。
2023-11-20
7
午後的冬日暖陽，來杯咖啡今日氣候回暖，中午過後，太陽就照進屋子裡來了，坐在沙發上伸直腿，讓陽光曬曬雙腿，舒服。
最近在大整理，搜出20年前去德國旅遊時的紀念品之一，咖啡杯。
2023-11-19
5
冷冷的冬天，來壺熱熱的手沖咖啡告別了秋老虎，這幾天氣溫驟降，終於正式邁入冬季。冷冷的氣候，適合窩在家裡沖咖啡，來開箱這款剛入手的自家烘焙咖啡豆：肯亞PB小圓豆。
2023-11-18
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新北市新店區的午甜咖啡午甜咖啡隱身在新店知名住宅社區美河市裡，開幕沒多久新冠疫情就變嚴重了。那時，每天在家WFH的我，下午會出來在美河市社區散步，每每經過午甜時都沒客人，當時我以爲這家咖啡館應該撐不了多久，沒想到還能活到現在，而且在網路上的評價還不差，今天終於有這個心情踏進來了。
2023-11-13
5
難得一個人可獨霸整間咖啡館難得今天來叁號倉庫咖啡館，只有我一位客人，爽！
2023-11-11
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手沖福岡的豆香洞咖啡豆Tokado Coffee & 今日新聞令「六人行Friends」粉哭哭今天在家選擇手沖的咖啡，是我今年夏天去日本福岡買的豆子之一，來自世界烘豆冠軍開的咖啡店：豆香洞Tokado。
這款是單品哥斯大黎加中煎的豆子，跟淺煎的比起來，果然口感比較厚實，不苦，甜感和酸感頗為平衡，應該是一款大部份女生都會喜歡的咖啡豆。但我自己沖的，還是沒有在日本豆香洞的咖啡師沖得好⋯
2023-10-29
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北海道札幌的森彥Morihico咖啡豆咖啡之友到北海道旅遊時，帶回來給我的禮物。
他在買豆子時，沒注意到是低咖啡因，只是因為店裡架上只剩這一包單品豆，他就趕快買下來。
2023-10-24
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{新北新店區新店區公所站} 叁號倉庫咖啡這是我最近在新店的愛店，除了離家近，用餐環境窗明几淨之外，咖啡好喝是主因。
因為每次我都是假日一個人來，再加上店裡座位不多，老闆娘總是安排我坐在面向落地窗、三張高腳椅排成一排的位置，把其他成雙的位置留給結伴而來的客人，也因此天氣好時，可以觀察窗外夕陽光影的變化，及發呆。
2023-10-22
4
南美咖啡台北天母店朋友推薦的南美咖啡，我最先去光顧的是天母店，而不是本店士林店。
士林店因爲離捷運士林站很近，容易客滿，再加上空間比較窄，所以也比較吵；若想一個人安靜的在咖啡店看書做事，天母店是比較好的選擇。
南美咖啡天母店在天母國小旁邊，我查了下google map，從捷運石牌站過去不會很遠，而且有公車可抵達。
2023-10-21
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南美咖啡台北士林店，首訪平日周五午後，不想一直待在辦公室，按耐不住想嚐鮮的好奇心，來到朋友推薦的南美咖啡館。
南美咖啡士林店離捷運士林站頗近，店家品牌的定位偏傳統日式，所以他們的黑咖啡沖煮是使用虹吸壺，而非現在流行的手沖咖啡。
2023-10-20
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