<報社美食部>吃一口小確幸－草莓控必吃 台南金桃家草莓大福
提到台南,除了歲月積累的文化及古蹟之外,就屬美食最讓遊客們流連忘返了吧。
但是台南除了鹹粥跟牛肉湯之外,還有許多可口的甜點也存在於這古都中。
今天要分享的也是知名的店家,我想已經有許多人吃過他們家的甜點了,但還是分享給還沒吃過的朋友們。
金桃家草莓大福
金桃家創立於2014年,雖然成立時間不算長,但已經累積不少知名度。
讓喜歡吃日本大福的朋友們,不用跑到日本,在台灣也能吃到好吃的大福。
或許今年是暖冬的關係,草莓產量較少,在這時候能吃到一口草莓大福,幸福感整個從嘴中擴散出來。
金桃家菜單
這裡貼上品項給朋友們參考一下。要注意的是商品都是當天現做,賣完了就沒有了喔!
而那天我們買的是「草莓紅豆」以及「草莓奶油紅豆」口味的。
金桃家草莓大福
打開盒子有一張鋪滿小花很可愛的和紙包覆著大福,不只衛生也有裝飾的作用,很棒。
金桃家草莓大福
盒子內側還印著「大口吃吧」四字,讓人會心一笑。
金桃家草莓大福
今天的兩位主角:草莓紅豆」、「草莓奶油紅豆」大福。
一盒六顆裝,單買的話一顆是35元,但是都到那裏去排隊了,怎麼可能只買一顆呢,
絕對是一盒一盒買起來。
給大家看一下當天的排隊人潮,當天還是補班日呢,但買氣依然不減。
金桃家草莓大福
買到之後不免俗地跟店門口合照一張XD。
親切的闆娘(?
連三角錐都是草莓造型的喔,超可愛。
店家是下午兩點半開始營業,兩點開始發號碼牌,拿到號碼牌已經是42號了。
可怕的人潮XD。
金桃家 草莓紅豆大福
切開之後看到一整顆草莓在裡面,草莓控絕對會瘋掉的吧:D。
而且橫切面超美的,有點像是鑲嵌一顆寶石在大理石裡面一樣啊~~~(整個少女心噴發)
金桃家 奶油綠豆草莓大福
橫切面照片真的怎麼看都不膩:D。
不過雖然看起來漂亮,但吃起來怎麼樣也是很重要的。
有別於一般台灣市面上的大福,那種皮厚粉多料少感覺像是在吃皮,金桃家的大福是屬於皮薄粉少的類型。
所以吃起來不太會有那種像是在吃麻糬的既視感,加上草莓的香甜味道,每吃一口都很幸福。(雖然我覺得草莓本身味道有點蓋過餡料的鋒頭,比較沒有取得一個平衡..)
不過那是我個人的感覺,大福本身是不錯吃的。對於喜歡吃甜點或者喜歡吃草莓的朋友們,下次如果有到台南的話,可以順道過去看看呦。
之後最想嘗試的口味是抹茶草莓!!
以下我貼上店家的網站連結以及資訊,給有需要的朋友們參考。
那麼,這次分享就到這裡。
溫馨提醒:官網可點照片下方的金桃家草莓大福即可抵達。
店家地址:台南市永康區民族路536號
聯絡電話:0903-888154
