奧斯特塔格 海森堡 麗絲玲白酒│泰德利 葡萄酒
奧斯特塔格 海森堡 麗絲玲白酒
Domaine Ostertag Heissenberg Riesling
品酒筆記
淡金色澤的酒體，散發成熟的百香果香氣，揉合些許柑橘芬芳和礦物氣息，交織出複雜的層次感。酒體結構紮實卻又不失纖細，餘韻繚繞，兼具力與美。
酒款介紹
海森堡葡萄園佔地0.75公頃，Heissenberg 意為炙熱山丘。葡萄園位於Nothalten村，座向朝南，土壤主要由孚日孚山脈的片岩和粉紅砂岩土壤組成，只有種植Riesling 葡萄，酒質清新純粹，帶著獨特的礦物風味和豐富的異國芬芳。從1998年起，葡萄園全面採用自然動力法。佐餐搭配
適合搭配美食之酒，適合搭配辛香料佐醬的白肉與海鮮、或是熟成多年的乳酪。更重要的是，與鵝肝的搭配更是完美組合!重點特色
海森堡是一個非常陡峭的南向山坡，位於Nothalten村落。這是一座砂岩山脈與花崗岩的孚日山脈的交界點，土壤由粉紅色砂岩和片麻岩組成。從1998年起，葡萄園全面採用自然動力法。
更多介紹：https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/435
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THE BENRIACH 12 YEARS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
產區：蘇格蘭斯貝賽區
酒精濃度：46ABV
容量：700ml
橡木桶：波本桶、雪莉桶、波特桶
介紹:
班瑞克12年單一麥芽蘇格蘭威士忌，是在雪莉桶、波本桶與波
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畢竟為求「生活化」一點，稍微再商場走兩圈，將能盡量買到的相關材料盡量整合，整理不來的，就用類似品代替。因此調酒不再如此「經典」，變成了twist。
材料/
培恩銀樽龍舌蘭 60ml (此次使用不知名龍舌蘭替代)
君度橙酒 30ml (此次使用柳橙汁替代)
萊姆汁 15ml
裝飾物：鹽口
可能包含敏感內容
用虎尾溪流域白米釀威士忌的台灣酒廠虎尾釀，近年吸引不少威士忌迷注意，但2024台北酒展入手的虎尾釀單一穀物威士忌樹葡萄桶（Favorland Jabuticaba Cask Taiwan Rice Single Grain Whisky）卻展現了全新味覺體驗！
奧斯特塔格 明希貝特級園 灰皮諾白酒Domaine Ostertag Pinot Gris Muenchberg Grand Cru AOC
品酒筆記
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奧斯特塔格 明希貝特級園 麗絲玲白酒
Domaine Ostertag Riesling Muenchberg Grand Cru AOC
品酒筆記
無可比擬的優雅及尾韻，細膩扎實的完美酒體，突顯出火山岩及砂質土壤的特質。砂質土壤讓酒在入口時感受到女性般迷人輕柔的感受；火山岩帶來較強勁有力的特
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酒款介紹
海森堡葡萄園佔地0.75公
奧斯特塔格 澤爾山 灰皮諾白酒
Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg AOC
品酒筆記
口感濃郁且層次豐富，酒體散發出極新鮮的核桃、花朵、礦物氣息。強烈、清新有活力且悠長的曼妙組合，令人垂涎。
國際酒評
James Suckling 94 pts (20
奧斯特塔格 弗朗霍 東方伊甸 格烏茲塔明那白酒
Domaine Ostertag Gewurztraminer Fronholz a l'Orient d'Eden AOC
品酒筆記
散發迷人的百香果、桃子和蜂蜜香氣，口感濃郁，令人垂涎的酸度伴隨成熟檸檬的芳香，融合花卉與礦物氣息，共同譜出一段
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