淡金色澤的酒體,散發成熟的百香果香氣,揉合些許柑橘芬芳和礦物氣息,交織出複雜的層次感。酒體結構紮實卻又不失纖細,餘韻繚繞,兼具力與美。
海森堡葡萄園佔地0.75公頃,Heissenberg 意為炙熱山丘。葡萄園位於Nothalten村,座向朝南,土壤主要由孚日孚山脈的片岩和粉紅砂岩土壤組成,只有種植Riesling 葡萄,酒質清新純粹,帶著獨特的礦物風味和豐富的異國芬芳。從1998年起,葡萄園全面採用自然動力法。
適合搭配美食之酒,適合搭配辛香料佐醬的白肉與海鮮、或是熟成多年的乳酪。更重要的是,與鵝肝的搭配更是完美組合!
海森堡是一個非常陡峭的南向山坡,位於Nothalten村落。這是一座砂岩山脈與花崗岩的孚日山脈的交界點,土壤由粉紅色砂岩和片麻岩組成。從1998年起,葡萄園全面採用自然動力法。
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