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[新北旅遊]香帥蛋糕芋製所，汐止區在地化發展四十二年企業、打造親子遊樂場、企業經歷成長、觀光能量回饋鄉親

bravejim

2024/03/31閱讀時間約 4 分鐘

[新北旅遊]香帥蛋糕芋製所，汐止區在地化發展四十二年企業、打

[新北旅遊]香帥蛋糕芋製所，汐止區在地化發展四十二年企業、打

市面上有許多品牌蛋糕店。每個蛋糕店都有自己特色存在，招牌烘培食品每一家都不同。這篇介紹芋頭為食材內餡的香帥蛋糕(英文簡稱:S . CAKE)。香帥蛋糕將蛋糕捲起來的過程，完全手殘，沒有辦法像販賣的成品，形成一個漂亮的漩渦狀，蛋糕體是很不圓滿的圓形，芋泥還不小心爆漿。走入這家蛋糕觀光工廠一起感受香帥蛋糕企業發跡與成長過程。

香帥蛋糕芋製所相關資訊::

地址:

新北市汐止區汐萬路一段211巷26號

營業時間:

AM9:30-PM17：30

(館休日:周一)

電話:

02 2648 6558

備註:

博物館

香帥蛋糕四十二年的累積好口碑

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香帥蛋糕成立於西元一九八二年(SINCE 1982)開始。創辦人王志德先生，每一個向前的步伐都誠懇、用心並且踏實。不斷研發新口味的蛋糕希望能帶來風味多元、口感獨特、物超所值的平民美味甜點。

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回顧王志德先生創業經歷是在一次偶然的機會，吃到花蓮的原住民朋友所種植的芋頭，絕佳口感令他印象深刻，也讓他產生製作芋頭蛋糕的想法。憑藉著毅力與決心，最後研究出水分子與糖分的最佳比例，讓蛋糕能保持新鮮原味。

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香帥蛋糕經過多年的耕耘終於在蛋糕市場上佔有自己的一席之地，創辦人王老闆感念周遭地區發展快速自己的家鄉發展卻一籌莫展，這也是招牌爆漿芋泥卷從西元一九八五年風行至今，贏得美譽的原因。

新北市汐止區在地化發展

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香帥蛋糕秉持新北市汐止區在地精神，多年來關注地方發展與社區生活，長期投入地方社區再造，籌組志工隊，舉辦健行、節慶等愛心關懷活動，服務新北市汐止區在地鄉親。

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創辦人王志德先生決定自己從小長大的家鄉自己帶頭發展，特別選定在地新北市汐止地區於二零一年十一月成立觀光工廠，觀光工廠被稱為香帥芋製所，希望能夠帶動新北市汐止區觀光工廠所在地周邊發展活絡地方經濟。香帥蛋糕芋製所打造親子遊樂場

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香帥蛋糕芋製所的建構成為香帥蛋糕觀光工廠名稱。觀光工廠以兩棟大樓佇立在新北市汐止區汐萬路一段二百一十一巷二十六號地址。門口也有停車場給來此觀光的遊客停車之用。

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香帥蛋糕觀光工廠門口也有放置許多傳統遊樂載具，像是:蹺蹺板、遙遙車廂、洛克馬等遊樂載具。提供親子參觀之餘，打造親子遊樂場。說這裡是觀光工廠兼具親子遊樂場絕對很是小朋友來此觀光，所以這裡也時常有幼童與小朋友來來此參觀。香帥蛋糕芋製所提供蛋糕預定與試吃

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香帥蛋糕芋製所做為一個觀光工廠也提供商品訂購。遊客可以透過網路訂購來此提貨、而且現場也提供蛋糕試吃。而在觀光工廠內也有一個廠房製作蛋糕，遊客來此之餘已看到蛋糕是如何製作出來。甚至也可以來此付費DIY體驗自己製作蛋糕。

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總結:香帥蛋糕芋製所相對於其他食品業觀光工廠，廠區範圍不大、但卻很有自己的特色。香帥蛋糕從新北市汐止區在地出發，在台灣六都捷運站、公車轉運站、百貨公司、火車站等地都有門市。

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新北市汐止區汐萬路一段211巷26號

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