[新北美食]北歐工業風的室內裝潢氛圍、汐止區優良麵包店之一熊パン手感烘焙、給顧客小小的心意、滿滿的幸福回憶

更新於 2024/04/03閱讀時間約 4 分鐘

​熊パン手感烘焙堅持採用好原料製作麵包,每日不同時段限量供應不同種類麵包。早上十時出爐各式料理鹹麵包、下午一時到五時半出爐各式麵包、歐式麵包、吐司。這是一家堅持職人手感店家,獨立經營店家在台灣烘培市場中也吸引許多潛在顧客存在。

熊パン手感烘焙相關資訊::

​地址:

新北市市汐止區福德一路298號

​營業時間:

AM10:00-PM22:00

​電話:

02   2692   6092

​備註:

麵包店

北歐工業風的室內裝潢氛圍

熊パン手感烘焙位於新北市汐止區福德一路二百九十八號地址。店家位置就在新北市汐止區福德一路某棟舊大樓一樓偏角落位置、店家位置十分醒目。

​「熊パン手感烘培」店名意思其中的パン翻譯為歐式麵包的意思。本店源自是一位熱衷於做麵包的師傅出來創業,有別於以往麵包店裝潢,空間中以深灰色文化石、黑色鐵件元素的展示架及懸吊軌道燈交錯排列,室內風格以北歐工業風、營造出輕工業感的室內裝潢氛圍。

並以暖色系木皮搭配花磚帶入北歐既復古又溫馨的元素,跳脫出對麵包店的既有印象,凸顯出麵包師傅不僅對麵包製作的要求,也特別重視客人踏入空間的感受。

新北市汐止區優良麵包店之一

店內整潔,雖然小小一間店面、產品以歐式麵包、法國麵包為主。店內商品琳瑯滿目、很多麵包都要打電話才訂得到。買過麵包的顧客所有麵包回頭率都很高尤其是餡都很多。在GOOGLE地圖評論有四點一顆星、甚至有人把此店列為新北市汐止區算是優良麵包店之一。

熊パン手感烘焙這家烘培麵包店,每天新鮮現做現烤,講究真材實料食材來製作麵包、都是當天新鮮的製作出來。尤其這家店蛋糕都是因照顧客訂單才製作出來、再給顧客付帳取貨。

如果有賣不完隔夜麵包、熊パン手感烘焙都會弄成福利麵包在二次販售出去。如此作法就像是稻村麵包一樣、不只減少食物浪費、也能讓過多麵包有更好二次出出去。

麵包餐盒就是簡約風格

小編這次因緣際會品嘗到熊パン手感烘焙的麵包餐盒。餐盒內有茉莉綠茶奶油酥餅、三個歐式麵包一共四個麵包。小編覺得簡簡單餐盒、小巧麵包吃起來就是如同店家強調歐式麵包那種簡約風格。

這四個麵包中、尤其茉莉綠茶奶油酥餅口感超像裕珍馨奶油酥縮小版。奶油酥餅的製作過程油皮包覆油酥再加入茉莉綠茶粉,經過多次擀摺,將奶油餡包入,擀圓後在中心刺孔,放入烤箱烘焙即成。

小小的心意、滿滿的幸福回憶

總結:熊パン手感烘焙帶給顧客一種小小的心意、滿滿的幸福回憶。麵包是許多人日常生活吃食小物,烘培食品代表作就是麵包。台灣麵包店被台灣食品界龍頭統一企業看作食品市場最有未來性的區塊。由此可知;台灣 連鎖便包店中這家熊パン手感烘焙就是以手感烘培在台灣烘培麵包市場中佔有一席位置。

檢視較大的地圖

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​地址:

新北市市汐止區福德一路298號

​營業時間:

AM10:00-PM22:00

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