玖食拾一面舗丨隱身巷弄內的溫馨小店
更新於 2024/04/14閱讀時間約 1 分鐘
最近和懶貓先生下班後路過了安居街內開幕不久的麵店，便入內嘗嘗味道，如果好吃，也能成為以後晚餐的新選擇。
店內環境乾淨整潔，除了兩人桌及四人桌之外，還有吧台區可以坐，也提供置物籃讓客人放包包。醬料區除了常見的醬油和醋之外，也還有蔥及飲用水可以自取。
餐點為QR code點餐。選擇有套餐和單點，套餐多附小菜、溏心蛋及鴨血豆腐，還能選擇湯品。
當天的小菜是醃蘿蔔，就樣圖片中看到的，鴨血豆腐和小菜份量都不大。鴨血豆腐不會太辣，不過有花椒的香氣，非常入味。
這次我們選擇的湯品是胡椒牛奶湯，肉片為五花肉份量非常多，湯頭也很順口，有點像胡椒豬肚鍋的味道。
今晚的重頭戲－麵來啦。先接紹懶貓先生的嬌麻月見拌麵，有蛋、生蛋黃及肉末。生蛋黃拌開後會很順口，沒有蛋的腥味，溏心蛋是原本就有鹹味的蛋，很入味。麵條本身很有勁，軟硬適中。整體來說，嬌麻月見拌麵不會辣，有花椒香氣，配上肉末和有勁道的麵條，是非常不錯的組合。
而我點的月見蔥油拌麵也非常不錯。有溏心蛋，生蛋黃及油條碎末。鹹淡適中，加一點點白醋會更好吃。因為有脆脆的油條碎末，所以比一般的蔥油拌麵口感豐富，讓人想一口接一口的吃。
整體來說，這家店是非常有特色，味道也很棒，很創新的蔥油拌麵。未來會成為我們晚餐的新選擇。如果住在附近，晚上不知道要吃什麼的話，也可以把這家列入考慮喔。
店名：玖食拾一面舗
地址：台北市大安區安居街80號
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