23/11/20-閒聊日記-又是那個熟悉的食物,哈哈,今天老媽去外婆家,回來順道去新社花海買的。
根據老媽說,花已經有開一大半囉~花海這東西果然要兩三個禮拜再去看是最好的,我問老媽,之前沒開的向日葵區有開了喔?老媽說開了一大半了,一片黃應該很漂亮吧! 水餃 用煎的 比較好吃一直以來,「水餃」用水煮,「煎餃」才用煎的,是多麼天經地義的道理。
直到有一天,廣播中聽到愛飯團美少女團長許心怡說,「水餃用煎的反而比用煮的更快好,因為不用等水滾。」讓我開啟了一條新的吃水餃之路。
本文重點 ❦水餃用煎的不錯吃哦
取平底鍋,加一點油,整齊排放好水餃,開火,鍋中加水至水餃 說文解字-兼角(煎餃)他又戴起了面具。
那是第幾層面具,恐怕連他自己也忘了,
只知道那時的他,
或許是自卑吧,也或許是愛現吧,
開始在原本平淡無奇的臉上,
戴起了第一個面具,
那是一個很華麗的面具,
華麗到讓所有人以為那才是他的真面目,
他得到了誇獎、讚美和尊重,
也因為如此面具越來越符貼,
但面具畢竟不是臉,也是會爛會 《家有大廚》起司鮮蝦煎餃+豬肉皮蛋麵這些日子以來,我家的大廚很頻繁的上菜,次數頻繁到我只來得及照相留念,而來不及寫文做紀錄!😬 趁著最近休假,就來清一下相機裡面的庫存啦! 以下是某個週六的午餐-起司鮮蝦煎餃+豬肉皮蛋麵。
隨意吃的最佳選擇:冰花煎餃
之前團購了大阪王將煎餃,懶得煮飯隨意吃,就決定今晚就來煎個冰花煎餃。
材料:冷凍煎餃、麵粉一小湯匙、半碗水
平底鍋放一點點油,煎餃依照自己喜歡的形狀擺在鍋子裡面,開中小火,接著把一小湯匙加半碗水調成的粉水倒進去,蓋上鍋蓋就可以先不用管他。
隔著透明鍋蓋看,等到麵粉水差不多快乾了,就把鍋蓋打開,搖動