先煎後烤,蔥香滿溢,時間允許的基隆人會先入店用餐,然後再點幾份外帶,這樣就不用在外頭排隊煎熬,聽著排在前面的人一次一盤的買。
現在老店品項已精簡到只剩蔥油餅,餅加蛋,豆漿,舊日的餛飩湯只能買冷凍生餛飩外帶自煮。
不肖女回基隆老家,必定去翻冰箱冷凍庫,快樂的烤上幾片配漫畫和無糖豆漿,現在老店已有冷凍宅配服務,造福人群。
周家蔥油餅
造訪日期:2024/2月/12日(冷凍蔥餅,在家自烤)
地址:基隆市中正區信二路309號
美味印象:不只懷舊,風味也是極佳
回訪意願:要不是腸胃纖弱得少吃麵粉製品,我願意天天吃