夏天就是要吃仙草凍
不然咧？
炎炎夏日，仙草這神物，不浮誇、不盲從潮流，它從阿嬤的時候就叫仙草，到現在還是仙草，如此樸實又坦然的性格，低調但又像空氣一般自然的存在你我周遭。
仙草有各種不同的出場形式，仙草蜜、仙草冰、仙草手搖。而且它還是清熱、消暑、降火氣的中藥材。熱天來一杯清涼仙草，平價又舒服。還不用咬，牙齒沒力也能吃。
可是我最近最喜歡的是一大塊的仙草凍！
起源於某天去東區算命時(?)，碰巧路過一間麵線，門口貼著仙草凍的海報。那一大碗，一整塊的仙草凍，彷佛龜苓膏的孫子，相當霸氣，卻不用龜苓膏的價格。害我只好買了，買了居然好好吃。
早知道就買十碗回家。
本來不想講的。可是想想反正也沒什麼人看，夏天也快結束了，中秋節月餅都要預購了。
就是這家，被麵線耽誤的仙草凍，美味。麵線看起來也好吃可是我還沒吃過。
如果住很遠，最近又沒有要去東區玩也沒關係，7-11出了一個open醬的仙草凍！！
很好吃，吃了會很開心，還有你我的好朋友open醬，單純的美好，熟悉的滋味，夏天就是要吃仙草凍🔥☀️☀
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最近的熱,除了拼命沖澡,換衣服,在冷氣房,對美食的慾望,自然也沒有冬日來的熱切,而且很奇妙的是...夏天當季蔬菜,水果,都是因為在台灣的關係,有點時差錯亂。
當然,你可以在夏天吃到西瓜,芒果,荔枝,龍眼,卻也已經可以吃到新興梨,高接梨了,如果蔬菜葉菜類,盡情的吃空心菜(這時的空心菜是便宜又便宜),
冰涼涼的仙草凍，是夏天消暑的好選擇! 大家喜歡吃冰仙草凍嗎?
學生時期的鮮芋仙是我的回憶愛店，大家還記得這間店嗎?
學生時期很常去吃，我也很喜歡這樣冰涼仙草的甜點，夏天吃一碗超快樂的。
蓮子沒接觸前，對她有點陌生，也從未想去買來烹煮。十多年前，隔壁大姐曾送過我一次，也能接受但不致於喜愛。每年5月開始我們二老就會去白河看蓮花，賞荷花，只知道她是一種高經濟作物，從莖根到花到種子，全株都可食用，堪稱利用到極致的一種植物。後來偶而買回來吃，發現剝好的蓮子不便宜，而且每年都在漲，就想著買新鮮
夏天是大多數植物的花季，在雲雲花海之中,我看到了它。它那純淨迷人的花色，並且伴隨著沁人心脾的水果香味，美好的色彩和氣味覆蓋大地，帶來心曠神怡的體驗。
今年夏季實在太熱了，台北的體感溫度竟然飆到43度C，只是出門買菜都覺得快中暑，每天都想喝冷飲、吃冰。但又清楚知道吃冰無法解渴，體質虛冷的女性更是不該吃，忍住不吃雖然不傷身，但傷心啊~
看了很多人的消暑良方，想說也跟大家分享一下，超人的消暑良方，不知道家有沒有吃過石花凍呢！
石花凍是一種美味、健康、漂亮的甜點，而且高纖維、低熱量，又有膠質，外表不僅明亮有光澤，而且口感也非常好，可以說是非常好的健康食品
例如能夠潤腸利膈，保持身體的健康，有助於降低膽固醇和血壓，減少心血管
新年的炮竹散淡於郊野，早春猶凜，纏連的霪雨更增潮寒的氣味，山崖上的華八仙卻綻開了，幡白如蝶、明媚洶湧，捎來了春的信息。一個蛺蝶繚繞的春盛。
而韓信草亦綻放了，於沿湖一側的山岩、坡坎上，於拂滿濕氣的岩頁、泥壠間，抽開一串串明亮新潔、滲著藍紫的脣瓣。她們是早春最殊獨的脣語和脣色，一己似乎遊
輕輕柔柔話語在對誰歌唱?
我重視的心田巳貧脊，荒漠中只剩仙人掌，沒有雨水的滋養，唯一能存活的植物是這個，耐旱，且只要荒漠中某一天下起雨，哪怕是一滴點，仙人掌都能快速的儲存水份，讓自己可以存活下來。
文章於2009年；我在後二年期間，想辦法成為仙人掌，但似乎失敗了，我還是適合溫室的花朵，有人呵護著
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