《澳洲不思議》第五十九章

閱讀時間約 3 分鐘

面試當天臨近中午,迪把說家裡有事要先走,無妨,我和阿保兩人也能將店內事務料理得妥貼,但在他臨走前我再提醒他一次:「當天我必須準時離開。」他一邊回說沒問題、放下圍裙走出店門。


下班前五分鐘,我已經將咖啡機和櫃檯整理完畢,這時阿榮老闆悠哉地晃進店裡,指示經理做一個漢堡給他當午餐,也跟我要了一杯香草奶昔。


遞給他之後,我拿了包包準備要下班。他靠在門邊趾高氣昂地命令我說:


「你和阿保一起打掃完才能走。」


「沒辦法,我今天必須準時下班。」我委婉地拒絕。


「當初請你就說過事情做完才能下班!」他聲音大了起來。


「我今天有重要的事情,我已經跟迪把說過了。」我的態度也強硬一點。


「你不能留阿保一個人收店,我想早點回家!」說完他竟然翻了白眼。


「那你為什麼不幫忙?」我也皺起眉頭。


「這又不是我的工作,你要假裝我不在!」他一副出錢是大爺的嘴臉。


「迪把說我可以準時下班,你要我聽誰的?」


「你到底有什麼重要的事?」


這句話真的是踩到我的雷,不管我有什麼重要的事都不關你的事!憑什麼用這種態度跟我說話?


「你現在是在強迫我加班嗎?」我反問他。


對於公司企業,澳洲政府相對保護員工,而且這間店為了逃稅,也沒照一般程序雇用我,薪水給的比法定少,若我向上檢舉,他們會被重罰。


「我沒有,我是好好地問你。」他瞬間態度放軟。


「那我的答案是不願意,可以嗎?」


「你可不可以別這樣煩我?」


「你可以叫迪把來打掃啊!」


「你到底還想不想在這工作?」他被逼急,使出殺手鐧。


「你要開除我?」


他沒回話。我盯著他的眼睛,慢慢地再問了一次:


「你、要、開、除、我?」我語氣故意上揚。


此時空氣凝結,他臉色一陣青一陣白,說不出話。


「哼!我不跟你爭了…」他端起漢堡離開櫃檯。


我和阿保相視一笑,揹上包包頭也不回地走出大門。


我從來沒有想要跟老闆吵架,而且還是在澳洲,一切事發突然。


我不知道這樣說合不合適,但這次吵架事件給我了莫大的信心!


我發現自己英文確實變流利之外,也的確更懂得為自己發聲。在國外生活,無論面對任何人,都必須主動爭取自己的權益、勇於表達自己的意見,因為沒有人有義務要理解你,在白人世界裡這點尤其重要。可從小接受儒家文化的我們,卻常常一味死守謙和忍讓,委曲求全到甚至犧牲自我的地步還渾然不覺。


下午我準時抵達面試,與飯店經理相談甚歡,也幾乎確定到職時間,不料三天後總經理突然來信,表示飯店內部將進行改組,短期內不考慮成立甜點部門而作罷。


和阿榮吵架過後幾天,迪把在店門口貼出新的徵人啟事,陸續有幾個背包客前來應徵。我的時薪已經不高了,沒想到迪把打算以更低的時薪剝削他們,因此最後也都沒有下文。


當時L在旅行社上班的時間和我幾乎錯開,我都是一早六點的班,他則是下午一點的班,所以我們會將假日排在同一天一起出去玩。


他在旅行社上班有個好處,幾乎所有的合作行程都可以使用員工價,三折、五折、甚至免費。


這座城市的海岸線緊臨舉世聞名的大堡礁,是吸引世界各地遊客前來造訪的主要原因。L選了遊客較少的一天,預訂兩套潛水行程,出發前一晚,我興奮地差點睡不著!


出航那天,一上船我先吃一顆暈船藥,前半小時人還活蹦亂跳,可潛水教練一邊講解下水前的規範時,「噢,我不行了…。」


我衝進廁所裡狂嘔二十分鐘,吐到幾乎軟腳,最後差點用爬的離開洗手間。


L將我攙扶至甲板上,吹著涼爽的海風,我的症狀也慢慢舒緩下來。其實那天風浪並不大,可能是暈船藥吃得太晚、前一晚沒睡飽,還有始終雀躍忐忑的心情,讓我久違搭船出遊的下場如此狼狽不堪。


約莫一個半小時後,終於抵達潛水公司的所屬礁點,他們在那裡建造一個海上平台,比起船隻本身,穩定多了。下了船,報名深潛的遊客一一等待教練唱名,還沒輪到的其他人,可以自由穿上裝備下海浮潛。


「你有辦法下去玩嗎?」L看我臉色發白。


「沒辦法也要下去啊,都來了!」


從小到大,出去玩和吃美食這件事我絕對不會錯過,我沒被拐走肯定是因為運氣特別好。再說,這是我第一次潛水耶,說什麼我也要試試看!


待續…

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嗨,我是黃珼帝,旅居海外邁入第十年了,這裡記錄了關於旅居的點點滴滴。
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迪把老闆自稱畢業於專業廚藝學校,在不同的餐廳都擔任過大廚,但他端出來的菜色賣相實在不太好,常常有燒焦的吐司或是看著垂頭喪氣的生菜,再淋上一大坨醬料企圖掩蓋。 老實說,我有時候上菜都覺得有點不好意思。 有一次店裡忙得不可開交,同一條街上有一位開印度服飾店的大媽飄進店裡,對著在廚房忙得焦頭爛
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夜深了,經理留我們住一晚,他的小兒子特地將房間讓給我們,自己到客廳的地毯上打地鋪。 房間很大,赭褐色的厚實木牆,還有挑高的原木屋頂;牆上掛著幾副雄偉的獸骨做裝飾,地上也鋪著一張獸皮地毯,這些在他家隨處可見,大概是祖祖輩輩留下來的戰利品;房裡一隅擺滿各種運動用品,球棒、籃球、直排輪鞋;書櫃裡一套
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本篇參與的主題策展
中東地區的家庭也有包餃子活動?長得像餃子,吃起來像鬆餅,裡面卻又包起司?有些人叫它黃金起司餃,香甜的餅皮包入滿滿起司,炸得酥脆之後泡到糖漿裡,最後在撒些開心果碎,真的不愧被稱作中東的少女夢幻逸品,吃一口就難忘。但你知道嗎,即將結束的不只是齋戒月,有些食物竟然也會跟著從店家的櫥窗消失,只能明年再見。
心理學博班申請心得分享的文章數量相當少(申請英國博士班的又更少)。我很幸運處在一個資源豐沛又支持的環境當中,我有機會第一手認識與詢問曾經走過這一遭的人們,但或許不是每個人都有這樣的好運。我希望將自己的經歷寫下來,並將我在這一路上搜尋到的資源做一個統整,讓之後相關領域的申請者有更多參考案例。
這幾年在日本,媒體上時常會出現「小朋友食堂(子ども食堂)」的介紹,特別是在疫情期間,小朋友食堂成為不少人尋求溫飽的重要場所。但你知道嗎?小朋友並不是只限「小朋友」才能參加,小朋友食堂也不是公機關或是連鎖店,各地方的有志之士都可以自己開辦小朋友食堂,到底這個小朋友食堂是什麼?
走進店內感覺像來到了昭和時代一般,媽媽桑跟客人不用說...年紀絕對是昭和(其中一個阿嬤說她84),日本鄉下還保存了上個時代的遺產,而這天我們又踏足了其中一處。
搭著火車,穿進又長又黑的隧道,無止盡的黑暗,突然被隧道盡頭的山洞光線劃破。火車穿出隧道,相模灣的海景突然如卷軸一般展開在眼前...,這是我第一次真切的感受到「自己的存在」。這是杉本博司小的時候,從熱海到小田原的途中,對於搭火車所看到的回憶,也是他內心的原鄉。
在瑞士弗萊堡州的Plaffeien小鎮有一個台灣車輪餅小攤,賺零用錢也兼做國民外交。飄著中華民國國旗的小攤,賣著台灣食譜、瑞士本土原料的車輪餅。瑞士客人和台灣鄉親都喜歡,堅持健康的台灣美味,人情味和小費不斷小車的老闆娘享受著小小的成就感。了解更多瑞士創業的故事,來看瑞士台灣車輪餅。
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